La Cure Gourmande Marseille - Fabricant de Navettes chocolat dans la ville de Marseille

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes compte parmi les enseignes artisanales incontournables pour les gourmands de Marseille.

Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes accueille chaque visiteur avec le même soin.

La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de NavettesUn magasin de gâteaux situé dans la ville de Marseille dans le département des Bouches-du-Rhône

La Cure Gourmande Marseille - Fabricant de Navettes (13001)

La Cure Gourmande Marseille au 19 La Canebière ouvre ses portes à sa clientèle du lundi au samedi de 9h30 à 19h. La vente en boutique propose l’ensemble des références. Des assortiments pour entreprises s’organisent en contactant la boutique. Le site e-commerce est accessible sur lacuregourmande.fr. Contact : 04 91 90 55 12.

La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes incarne un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes.

La boutique

La Cure Gourmande présente une gamme étendue de gourmandises fabriqués en ateliers régionaux : navettes de tradition marseillaise, croquants régionaux, pralines selon des recettes éprouvées, chocolats au cœur de l’offre. Les boîtes cadeaux s’exposent dans de beaux écrins.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes, c’est le conseil.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes
  • Adresse : 19 La Canebière 13001 Marseille
  • Tel : 04 91 90 55 12
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : 09h30 – 19h00
    Mar : 09h30 – 19h00
    Mer : 09h30 – 19h00
    Jeu : 09h30 – 19h00
    Ven : 09h30 – 19h30
    Sam : 09h30 – 19h30
    Dim : 09h30 – 19h00
  • Site web : https://curegourmande.fr
  • Email : Non disponible
  • Livraison : La Cure Gourmande propose une livraison dans toute la France métropolitaine, avec livraison gratuite à partir de 49€ d’achats. Des promotions sont offertes pour des commandes supérieures à 69€.
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236 Avis
4.4 / 5

La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Marseille. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.

Résidents de Marseille comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.

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A propos de La Cure Gourmande Marseille - Fabricant de Navettes

La Cure Gourmande, établie au 19 La Canebière à Marseille, est une enseigne née en 1989 réputée dans l’artisanat de confiseries et de navettes. La Cure Gourmande confectionne dans des ateliers au sud de la France en privilégiant les ingrédients locaux. Célèbre pour ses biscuits, la maison perpétue le savoir-faire confiseur méridionale. Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h. Tél : 04 91 90 55 12.

Les valeurs de La Cure Gourmande Marseille - Fabricant de Navettes

La Cure Gourmande est engagée pour l’ancrage régional en sélectionnant des partenaires qui prônent cette vision régionale. Les matières premières sont sourcés de producteurs locaux autant que possible. Le savoir-faire français constitue l’âme de la enseigne.
Chocolatier La Cure Gourmande Marseille - Fabricant de Navettes à Marseille 13001

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.

Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez La Cure Gourmande Marseille – Fabricant de Navettes, saison après saison.

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