Time for a chocolate chocolat dans la ville de Marseille

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Time for a chocolate fait partie des adresses gourmandes qui font la réputation de Marseille.

Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Time for a chocolate.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Time for a chocolate propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.

Time for a chocolateUn artisan chocolatier situé dans la ville de Marseille dans le département des Bouches-du-Rhône

Time for a chocolate (13001)

Le Temps d’un Chocolat offre des conseils personnalisés en boutique, permettant aux visiteurs de découvrir ses créations chocolatées dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Bien que les paiements en ligne soient temporairement indisponibles, la chocolaterie assure un service efficace par téléphone pour les commandes. Grâce à un engagement constant envers la qualité, chaque produit est préparé avec soin, garantissant ainsi une satisfaction maximale pour chaque client.

Time for a chocolate incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Time for a chocolate.

La boutique

Cette chocolaterie offre une large gamme de produits chocolatés, incluant des bonbons fins, des ganaches et des pralinés, ainsi que des tablettes au chocolat noir et au lait. Des spécialités telles que les oursons guimauve et les tubes d’amandes enrobées ajoutent une touche locale et savoureuse. Les coffrets de calissons, véritable spécialité provençale, emportent les visiteurs dans une expérience gustative typique de la région, faisant de chaque visite chez Le Temps d’un Chocolat un moment délicieux à Marseille.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Time for a chocolate, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.

Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Time for a chocolate
  • Adresse : 14 Rue Haxo 13001 Marseille
  • Tel : 09 82 39 10 55
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 10h00 – 18h30
    Mer : 10h00 – 18h30
    Jeu : 10h00 – 18h30
    Ven : 10h00 – 18h30
    Sam : 10h00 – 18h30
    Dim : Fermé
  • Site web : https://letempsdunchocolat.fr/fr
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Time for a chocolate ne propose pas de livraison à Marseille
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98 Avis
4.6 / 5

Le tissu commercial de Marseille peut compter sur des maisons comme Time for a chocolate. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Résidents de Marseille comme visiteurs de passage, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

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A propos de Time for a chocolate

Le Temps d’un Chocolat, fondé par Claude Krajner, est une chocolaterie artisanale située à Marseille, au cœur du quartier animé de la rue Haxo. Maître Artisan Chocolatier, Claude Krajner met sa passion et son savoir-faire au service de créations chocolatées d’exception. Son dévouement pour la qualité se reflète dans chaque produit, offrant ainsi une expérience chocolatée unique aux gourmands de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Les valeurs de Time for a chocolate

L’établissement se distingue par son engagement envers l’artisanat et la qualité. Claude Krajner privilégie des ingrédients de premier choix pour ses créations, assurant une expérience chocolatée de haut niveau. Le Temps d’un Chocolat valorise également l’héritage et la tradition du savoir-faire chocolatier, tout en novateur avec des créations modernes, notamment des options vegan. Ce souci du détail et cette volonté de satisfaire la clientèle font de cette chocolaterie un incontournable à Marseille.
Chocolatier Time for a chocolate à Marseille 13001

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Time for a chocolate l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.

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