LB LE CHOCOLAT chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
LB LE CHOCOLAT compte parmi les enseignes artisanales que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Paris.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit LB LE CHOCOLAT.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, LB LE CHOCOLAT sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
LB LE CHOCOLAT : Un chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
LB LE CHOCOLAT (75007)
LB Le Chocolat offre plusieurs services à ses clients parisiens, notamment la vente directe en boutique pour découvrir leurs spécialités. Les clients peuvent également passer des commandes en ligne pour se faire livrer des cadeaux gourmands adaptés à toutes les occasions. Dans le cadre d’événements d’entreprise, la chocolaterie offre des options de personnalisation et de création de coffrets sur mesure pour ravir les collaborateurs.
LB LE CHOCOLAT incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. LB LE CHOCOLAT s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
LB Le Chocolat se spécialise dans la fabrication de chocolats fins et de gourmandises artisanales. Leur offre inclut des tablettes de chocolat aux saveurs variées, dont des pralinés uniques, des tablettes de pure plantation provenant de Madagascar, du Venezuela et du Panama, ainsi que des créations originales saisonnières. À Paris, au 120 Rue Saint-Dominique, les clients peuvent découvrir des coffrets délicieux et des douceurs réalisées à partir d’ingrédients locaux.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme LB LE CHOCOLAT, c’est le conseil.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : LB LE CHOCOLAT
- Adresse : 120 Rue Saint-Dominique 75007 Paris
- Tel : 01 83 94 59 32
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 09h30 – 20h00
Mar : 09h30 – 20h00
Mer : 09h30 – 20h00
Jeu : 09h30 – 20h00
Ven : 09h30 – 20h00
Sam : 09h30 – 20h00
Dim : 09h30 – 20h00 - Site web : https://www.lblechocolat.fr
- Email : commande@lblechocolat.fr
- Livraison : LB LE CHOCOLAT ne propose pas de livraison à Paris
4.8 / 5
Le tissu commercial de Paris peut compter sur des maisons comme LB LE CHOCOLAT. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Résidents de Paris comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Spécialistes du chocolat installés dans la ville de Paris :
A propos de LB LE CHOCOLAT
Les valeurs de LB LE CHOCOLAT
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. LB LE CHOCOLAT l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.