Au Bonbon Royal chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Au Bonbon Royal compte parmi les enseignes artisanales que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Paris.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Au Bonbon Royal.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Au Bonbon Royal sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Au Bonbon Royal : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
Au Bonbon Royal (75016)
Au Bonbon Royal propose divers services pour satisfaire ses clients parisiens et les visiteurs de la capitale. Les chocolats et confiseries peuvent être achetés directement en boutique, ouverte du mardi au samedi. Bien que les commandes en ligne soient actuellement suspendues, l’établissement encourage les interactions directes avec ses clients pour des conseils personnalisés. De plus, leur service client est accessible par téléphone et email, permettant à chacun de découvrir leur univers chocolaté unique et riche en saveurs.
Au Bonbon Royal incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Au Bonbon Royal.
La boutique
La chocolaterie Au Bonbon Royal offre une vaste gamme de délicieuses confiseries, allant des célèbres bonbons en chocolat aux pains d’épices, nougats, et marrons glacés. Située à Paris, cette boutique s’inscrit dans une tradition traditionnelle où chaque produit est soigneusement élaboré pour ravir les papilles. Leurs chocolats, faits avec un savoir-faire exceptionnel, témoignent d’une passion pour la qualité et les saveurs véritables. Les clients peuvent également découvrir des gâteaux et autres douceurs qui font la renommée de la maison.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Au Bonbon Royal, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Au Bonbon Royal
- Adresse : 33 Rue de Chaillot 75016 Paris
- Tel : 01 42 89 19 63
- Horaires d’ouvertures :
Non renseigné - Site web : https://www.aubonbonroyal.com
- Email : aubonbonroyal@gmail.com
- Livraison : Livraison proposée. (ref. aubonbonro)
4.8 / 5
Au Bonbon Royal fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Paris. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Résidents de Paris comme visiteurs de passage, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
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A propos de Au Bonbon Royal
Les valeurs de Au Bonbon Royal
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Au Bonbon Royal, c’est la régularité. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Au Bonbon Royal, saison après saison.