At Regal Breton chocolat dans la ville d'Auray
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
At Regal Breton compte parmi les enseignes artisanales incontournables pour les gourmands d’Auray.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. At Regal Breton s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, At Regal Breton sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
At Regal Breton : Une pâtisserie situé dans la ville d’Auray dans le département du Morbihan
At Regal Breton (56400)
Au Régal Breton offre divers services qui enrichissent l’expérience client. En plus de la vente de produits en boutique, l’établissement offre des ateliers délicieux pour ceux souhaitant s’initier à la confection de pâtisseries et de chocolats. La boutique est ouverte du lundi au samedi, offrant des horaires pratiques pour tous. Un service de commande en ligne est également joignable, facilitant l’accès à leurs délices pour les habitants d’Auray et des environs.
Se rendre chez At Regal Breton, c’est faire un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez At Regal Breton.
La boutique
La boutique Au Régal Breton propose une large gamme de produits sucrés alliant la richesse des traditions bretonnes et l’art du chocolat. Les clients peuvent y découvrir des ballotins de chocolat variés, des tablettes en chocolat noir, lait, blanc et même blond, ainsi que des créations originales comme les mendiants et les florentins. En complément, des spécialités bretonnes telles que le kouign-amann et le far breton viennent enrichir l’offre, faisant de cet établissement un incontournable pour les amoureux de douceurs locales.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme At Regal Breton, c’est le conseil.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : At Regal Breton
- Adresse : 17 Rue du Belzic 56400 Auray
- Tel : 02 97 24 22 75
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
Mar : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
Mer : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
Jeu : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
Ven : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
Sam : 09h00 – 19h00
Dim : 09h00 – 13h00 - Site web : https://www.auregalbreton.com
- Email : auregalbreton@orange.fr
- Livraison : At Regal Breton ne propose pas de livraison à Auray
4.6 / 5
At Regal Breton fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville d’Auray. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Résidents d’Auray comme visiteurs de passage, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Artisans chocolatiers présents dans la ville d'Auray :
A propos de At Regal Breton
Les valeurs de At Regal Breton
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez At Regal Breton, c’est la régularité. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. At Regal Breton l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.