Chocolats La Fée Cabosse chocolat dans la ville de Dinan

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Chocolats La Fée Cabosse compte parmi les enseignes artisanales incontournables pour les gourmands de Dinan.

Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Chocolats La Fée Cabosse.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Chocolats La Fée Cabosse sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.

Chocolats La Fée CabosseUn artisan chocolatier situé dans la ville de Dinan dans le département des Côtes-d’Armor

Chocolats La Fée Cabosse (22100)

En plus de leur boutique à Dinan, Chocolats La Fée Cabosse offre des services pratiques tels que le click & collect, permettant aux clients de commander en ligne et de retirer leurs produits en boutique. Pour ceux qui préfèrent la livraison, des options sont joignables pour recevoir des chocolats chez soi. La boutique organise également des ateliers chocolat, permettant aux participants de s’initier à l’art de la chocolaterie et d’apprendre à réaliser leurs propres créations, enrichissant ainsi l’expérience client.

Quand on pousse la porte de Chocolats La Fée Cabosse, on fait un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Chocolats La Fée Cabosse.

La boutique

La Fée Cabosse propose une large gamme de chocolats de qualité, réalisés à partir de cacaos issus de grands crus. Dans leur atelier à Dinan, les artisans composent des classiques ainsi que des créations contemporaines, alliant esthétique et saveurs raffinées. Les clients peuvent savourer des assortiments comme les fameux coffrets de chocolat, ainsi que des pièces uniques personnalisables, toutes disponibles à l’achat en boutique ou en ligne. Chaque produit est l’occasion de découvrir des nouvelles harmonies de goûts et de textures.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

L’autre force d’une adresse comme Chocolats La Fée Cabosse, c’est le conseil.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Chocolats La Fée Cabosse
  • Adresse : 19 Grand Rue 22100 Dinan
  • Tel : 02 96 39 25 07
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Mer : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Jeu : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Ven : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Sam : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Dim : Fermé
  • Site web : https://www.feecabosse.fr
  • Email : contact@feecabosse.fr
  • Livraison : Livraison proposée avec frais offerts dès 60€ d’achat. Retrait en boutique possible. (ref. feecabosse)
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48 Avis
4 / 5

Le tissu commercial de Dinan peut compter sur des maisons comme Chocolats La Fée Cabosse. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Résidents de Dinan comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

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A propos de Chocolats La Fée Cabosse

Chocolats La Fée Cabosse, artisan chocolatier basé à Dinan dans le département des Côtes-d’Armor, est reconnu pour ses créations chocolatées uniques. Né à Rennes au début des années 2000, cet établissement change constamment d’offre avec des pièces originales, toutes conçues dans leur atelier. Sous l’œil expert d’un maître-chocolatier et de son équipe, chaque création débute par des croquis et ébauches, offrant ainsi une véritable expérience artistique et gustative. La boutique de Dinan est le reflet de cette passion pour le chocolat.

Les valeurs de Chocolats La Fée Cabosse

Chocolats La Fée Cabosse s’engage fermement dans une démarche de développement pérenne en utilisant uniquement du cacao provenant d’exploitations qui partagent les mêmes valeurs. L’établissement favorise également des emballages en papier cacao, reliant tradition et innovation tout en réduisant son impact environnemental. Cette approche éthique, conjuguée à un savoir-faire artisanal exceptionnel, permet à La Fée Cabosse de se démarquer comme un modèle de chocolatier responsable, attentif à la qualité et à l’environnement, tout en inscrivant son activité au cœur de la communauté dinannaise.
Chocolatier Chocolats La Fée Cabosse à Dinan 22100

La qualité au quotidien

Chez Chocolats La Fée Cabosse, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.

C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Chocolats La Fée Cabosse l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.

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