Passion Chocolat chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Passion Chocolat figure parmi les boutiques qui font la réputation de Paris.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Passion Chocolat s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Passion Chocolat accueille chaque visiteur avec le même soin.
Passion Chocolat : Un chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
Passion Chocolat (75019)
Passion Chocolat met à disposition de sa clientèle un large éventail de services afin de rendre chaque visite mémorable. Les clients peuvent profiter de conseils personnalisés pour choisir leurs chocolats ou commander des créations sur mesure pour des occasions spéciales. De plus, la boutique est ouverte du mardi au dimanche, offrant ainsi une flexibilité d’accès à tous ceux qui souhaitent savourer ces douceurs. La possibilité d’acheter en ligne et de retirer en boutique facilite également l’acquisition de ces délices pour les résidents de Paris.
Quand on pousse la porte de Passion Chocolat, on fait un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Chez un artisan comme Passion Chocolat, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
À Passion Chocolat, les clients peuvent déguster une gamme variée de chocolats artisanaux, préparés avec du pur beurre de cacao. La boutique offre une sélection impressionnante, incluant des ballotins de chocolats raffinés, des gourmandises uniques et des desserts chocolatés, tous conçus pour satisfaire les palais les plus exigeants. Chaque création est une invitation à redécouvrir le chocolat dans une ambiance conviviale, où la passion pour la qualité se ressent dans chaque bouchée. Passion Chocolat se démarque par l’authenticité et la diversité de ses productions.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Passion Chocolat, c’est le conseil.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Passion Chocolat
- Adresse : 122 Av. Simon Bolivar 75019 Paris
- Tel : 01 42 06 27 33
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 19h00
Dim : Fermé - Site web : https://passionchocolat75.fr
- Email : Non disponible
- Livraison : Passion Chocolat ne propose pas de livraison à Paris
4.6 / 5
Dans la ville de Paris, les commerces artisanaux comme Passion Chocolat jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants de Paris et des communes voisines, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Chocolatiers installés dans la ville de Paris :
A propos de Passion Chocolat
Les valeurs de Passion Chocolat
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Passion Chocolat, un premier achat en habitude.