Neuhaus chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Neuhaus compte parmi les enseignes artisanales incontournables pour les gourmands de Paris.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Neuhaus.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Neuhaus propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Neuhaus : Un chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
Neuhaus (75017)
En plus de sa boutique, Neuhaus à Paris propose un service de commande en ligne, facilitant l’accès à ses délicieuses créations chocolatées. L’établissement peut également accueillir des événements et des ateliers chocolatés, permettant aux participants de s’initier au monde du chocolat. Grâce à sa localisation pratique dans le 17ème arrondissement, Neuhaus est facilement accessible pour les habitants et les visiteurs souhaitant savourer de somptueuses douceurs.
Neuhaus incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Neuhaus.
La boutique
Neuhaus offre une large gamme de chocolats fins, incluant des ballotins, des tablettes, et des assortiments de pralines, tous fabriqués traditionnellement en Belgique. En plus des incontournables chocolats belges, l’établissement offre également des créations inédites et des collections saisonnières, notamment pour les fêtes comme Pâques. Situé à Paris, Neuhaus permet aux amateurs de chocolat de découvrir des saveurs exquises et de faire des expériences gustatives inoubliables.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Neuhaus, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Neuhaus
- Adresse : 10 Rue Pierre Demours 75017 Paris
- Tel : 01 56 68 93 45
- Horaires d’ouvertures :
Non renseigné - Site web : https://www.neuhauschocolates.com
- Email : b2b@neuhaus.be
- Livraison : Neuhaus propose la livraison gratuite à partir de 60 euros d’achat. Les détails concernant les zones desservies et les conditions de livraison peuvent être consultés sur leur site officiel.
4.6 / 5
Dans la ville de Paris, les commerces artisanaux comme Neuhaus jouent un rôle essentiel. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Que l’on vive au cœur de Paris ou dans les environs, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Artisans chocolatiers installés dans la ville de Paris :
A propos de Neuhaus
Les valeurs de Neuhaus
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Neuhaus, saison après saison.