Jadis et Gourmande chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Jadis et Gourmande fait partie des adresses gourmandes incontournables pour les gourmands de Paris.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Jadis et Gourmande s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Jadis et Gourmande accueille chaque visiteur avec le même soin.
Jadis et Gourmande : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
Jadis et Gourmande (75010)
Jadis et savoureuse offre divers services pour satisfaire sa clientèle parisienne. L’établissement dispose d’une boutique en ligne permettant de commander facilement des produits traditionnels et de bénéficier d’une livraison rapide à Paris, sous conditions. Les clients peuvent aussi opter pour le retrait en magasin, ce qui facilite l’accès aux créations chocolatées. De plus, des options de personnalisation sont offertes, notamment pour des événements spéciaux tels que les anniversaires ou fêtes, renforçant l’aspect convivial de cette chocolaterie.
Quand on pousse la porte de Jadis et Gourmande, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Jadis et Gourmande s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
L’offre de Jadis et savoureuse se compose d’une large variété de spécialités chocolatées, allant des tablettes aux bonbons en passant par les chocolats de Pâques. Les clients peuvent y découvrir des créations artisanales originales, telles que des coffrets personnalisés, des dragées chocolatées et des chocolats de saison. Chaque produit est soigneusement élaboré pour ravir les papilles des amateurs de chocolat, grâce à des recettes traditionnelles revisitées et à des ingrédients de qualité, soutenant ainsi la riche tradition chocolatée de Paris.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Jadis et Gourmande, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Jadis et Gourmande
- Adresse : 29 Rue Beaurepaire 75010 Paris
- Tel : 09 54 71 71 41
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Mar : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Mer : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Jeu : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Ven : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Sam : 11h00 – 14h15 / 15h00 – 19h30
Dim : 11h30 – 14h15 / 15h00 – 18h30 - Site web : http://www.jadisetgourmande.fr
- Email : ag@jadisetgourmande.fr
- Livraison : Livraison disponible via Chronopost, Mondial Relay avec frais offerts dès 65€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. jadisetgou)
4.3 / 5
Jadis et Gourmande fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Paris. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Résidents de Paris comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Artisans chocolatiers installés dans la ville de Paris :
A propos de Jadis et Gourmande
Les valeurs de Jadis et Gourmande
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Jadis et Gourmande, c’est la régularité. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Jadis et Gourmande l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.