Boulangerie Pâtisserie EVA chocolat dans la ville de Paris
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Boulangerie Pâtisserie EVA fait partie des adresses gourmandes incontournables pour les gourmands de Paris.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Boulangerie Pâtisserie EVA.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Boulangerie Pâtisserie EVA propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Boulangerie Pâtisserie EVA : Une boulangerie situé dans la ville de Paris dans le département de Paris
Boulangerie Pâtisserie EVA (75014)
La Boulangerie Pâtisserie EVA ouvre ses portes au 3 Place du 25 Août 1944, 75014 Paris — joignable au 01 45 39 32 52. La boutique est ouverte du lundi au samedi de 06h00 à 20h00 (fermée le dimanche). En plus de l’accueil en magasin, la boutique propose des créations sur commande pour les événements et réceptions. L’amplitude horaire du lundi au samedi assure à chacun de trouver au moment souhaité. L’équipe vous accueille avec le sourire dans vos commandes.
Boulangerie Pâtisserie EVA incarne un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Boulangerie Pâtisserie EVA.
La boutique
La Boulangerie Pâtisserie EVA, installée au 3 Place du 25 Août 1944 dans le 14ème arrondissement de Paris, confectionne une gamme généreuse et savoureuse de pains artisanaux. Parmi les incontournables : des pains aux farines sélectionnées, des viennoiseries dorées et des gâteaux individuels. Les matières premières sont choisies avec le plus grand soin, préservant une fraîcheur optimale dans chaque produit. La totalité des préparations sont fabriqués sur place suivant le savoir-faire de M. Verdier, pour un résultat irréprochable.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Boulangerie Pâtisserie EVA, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Boulangerie Pâtisserie EVA
- Adresse : 3 Pl. du 25 Août 1944 75014 Paris
- Tel : 01 45 39 32 52
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 06h00 – 20h00
Mar : 06h00 – 20h00
Mer : 06h00 – 20h00
Jeu : 06h00 – 20h00
Ven : 06h00 – 20h00
Sam : 06h00 – 20h00
Dim : Fermé - Site web : http://www.boulangeriepatisserieeva.com
- Email : contact@boulangeriepatisserieeva.com
- Livraison : Boulangerie Pâtisserie EVA ne propose pas de livraison à Paris
2.7 / 5
Le tissu commercial de Paris peut compter sur des maisons comme Boulangerie Pâtisserie EVA. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Pour les habitants de Paris et des communes voisines, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Artisans chocolatiers présents dans la ville de Paris :
A propos de Boulangerie Pâtisserie EVA
Les valeurs de Boulangerie Pâtisserie EVA
La qualité au quotidien
Chez Boulangerie Pâtisserie EVA, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Boulangerie Pâtisserie EVA, saison après saison.