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Les Gourmands Disent chocolat dans la ville de Mordelles
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les Gourmands Disent fait partie des adresses gourmandes incontournables pour les gourmands de Mordelles.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. Les Gourmands Disent s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Les Gourmands Disent propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Les Gourmands Disent : Une boulangerie situé dans la ville de Mordelles dans le département de l’Ille-et-Vilaine
Les Gourmands Disent (35310)
Pour répondre aux attentes de sa clientèle, Les savoureux Disent met à disposition un service de commande en ligne, facilitant ainsi l’achat de ses délices. De plus, l’établissement propose des options de restauration efficace comme des sandwiches savoureux, parfaits pour un déjeuner sur le pouce. Les savoureux Disent accueille également des groupes pour des événements particuliers, permettant de savourer ses spécialités dans un cadre convivial adapté.
Quand on pousse la porte de Les Gourmands Disent, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Les Gourmands Disent s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Les délicieux Disent offre une large gamme de produits allant des pains frais croustillants aux délicieuses pâtisseries faites maison. Les chocolats, confectionnés avec soin, sont un véritable régal pour les papilles. Dans ce cadre convivial, vous pourrez également savourer des spécialités bretonnes, faisant honneur aux traditions locales. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée dans la journée, les offres variées de cet établissement séduisent les gourmets de tous âges.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Les Gourmands Disent, c’est le conseil.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les Gourmands Disent
- Adresse : 3 Rue du Dr Dordain 35310 Mordelles
- Tel : 09 73 11 48 40
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 06h45 – 19h30
Mer : 06h45 – 19h30
Jeu : 06h45 – 19h30
Ven : 06h45 – 19h30
Sam : 06h45 – 19h30
Dim : 06h45 – 13h00 - Site web : #
- Email : Non disponible
- Livraison : Ne propose pas de livraison
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Les Gourmands Disent fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Mordelles. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Que l’on vive au cœur de Mordelles ou dans les environs, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Maisons de chocolat à retrouver dans la ville de Mordelles :
- bakery, chocolate Vanessa Baptiste chocolatiers à Chavagne
- La Boulangerie d’à Côté chocolatiers à Goven
- Boulangerie Corlay chocolatiers à Bruz
- de Neuville – Chocolat français chocolatiers à Pacé
- Xocolatl chocolatiers à Saint-Gilles
- Yvan Chevalier / Chocolaterie Pâtisserie L’ Atelier Boutique chocolatiers à Rennes
- Lebacle Pascal chocolatiers à Pacé
- La Chocolaterie – Rennes chocolatiers à Rennes
- Pâtisserie Le Daniel – Boutique le Laboratoire chocolatiers à Saint-Jacques-de-la-Lande
- Chocolaterie lemaitre chocolatiers à Rennes
A propos de Les Gourmands Disent
Les valeurs de Les Gourmands Disent

La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez Les Gourmands Disent, un premier achat en habitude.