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Évasions Gourmandes chocolat dans la ville de Saint-Nom-la-Bretèche
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Évasions Gourmandes compte parmi les enseignes artisanales qui animent le paysage gourmand de Saint-Nom-la-Bretèche.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Évasions Gourmandes.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Évasions Gourmandes accueille chaque visiteur avec le même soin.
Évasions Gourmandes : Une boulangerie situé dans la ville de Saint-Nom-la-Bretèche dans le département des Yvelines
Évasions Gourmandes (78860)
L’établissement offre des services diversifiés allant de la vente sur place à la commande en ligne. Les clients peuvent choisir parmi un éventail de viennoiseries, confiseries et options traiteur, idéales pour des événements ou des célébrations. Évasions Gourmandes assure également un service convivial et personnalisé, rendant chaque visite unique et mémorable. Les horaires d’ouverture sont ajustés pour répondre aux besoins des clients, même pendant les weekends.
Évasions Gourmandes incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Évasions Gourmandes.
La boutique
Évasions savoureuses propose une large gamme de produits allant des pains variés aux pâtisseries raffinées. Parmi ses spécialités, les pains BIO sont particulièrement appréciés pour leur qualité et leur saveur. Les pâtisseries telles que les tartes aux fruits et les créations en chocolat séduisent les gourmands locaux. Chaque article est confectionné sur place, assurant une fraîcheur inégalée et une satisfaction pour tous les amateurs de douceurs à Saint-Nom-la-Bretèche.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Évasions Gourmandes, c’est le conseil.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Évasions Gourmandes
- Adresse : 1 Pl. de l’Europe 78860 Saint-Nom-la-Bretèche
- Tel : 01 34 62 07 81
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : Fermé
Mer : 07h00 – 19h30
Jeu : 07h00 – 19h30
Ven : 07h00 – 19h30
Sam : 07h00 – 19h30
Dim : 07h00 – 18h00 - Site web : https://www.evasionsgourmandes.fr
- Email : contact@evasionsgourmandes.fr
- Livraison : Évasions Gourmandes ne propose pas de livraison à Saint-Nom-la-Bretèche
4.4 / 5
Évasions Gourmandes fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Saint-Nom-la-Bretèche. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Pour les habitants de Saint-Nom-la-Bretèche et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Artisans chocolatiers à retrouver dans la ville de Saint-Nom-la-Bretèche :
- Nicolsen Chocolatier chocolatiers à Chavenay
- Chocolat d’Evenement chocolatiers à L’Étang-la-Ville
- Harmonie Du Chocolat chocolatiers à Les Clayes-sous-Bois
- L’AntreOChoc chocolatiers à Aigremont
- Boulangerie Patisserie Christophe Fauzic chocolatiers à Les Clayes-sous-Bois
- Réauté Chocolat chocolatiers à Plaisir
- La Gourmandise de Marly chocolatiers à Marly-le-Roi
- Le Comptoir de Mathilde – Centre commercial Carrefour Chambourcy chocolatiers à Chambourcy
- Marly Chocolat & Macarons chocolatiers à Marly-le-Roi
- Pascal Le Gac Chocolatier chocolatiers à Saint-Germain-en-Laye
A propos de Évasions Gourmandes
Les valeurs de Évasions Gourmandes

La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Évasions Gourmandes l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.