Laurmar Nougats de Provence chocolat dans la ville de Caumont-sur-Durance

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Laurmar Nougats de Provence figure parmi les boutiques que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Caumont-sur-Durance.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Laurmar Nougats de Provence.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Laurmar Nougats de Provence accueille chaque visiteur avec le même soin.

Laurmar Nougats de ProvenceUne boulangerie situé dans la ville de Caumont-sur-Durance dans le département du Vaucluse

Laurmar Nougats de Provence (84510)

Laurmar offre plusieurs services ajustés à sa clientèle, incluant la vente en boutique à Caumont-sur-Durance et la possibilité de commander en ligne avec des livraisons en Europe. L’établissement participe aussi à des marchés et événements locaux, permettant aux clients de déguster et d’acquérir les nougats directement des artisans. Ce contact direct renforce la relation avec les clients et offre une expérience immersive dans l’univers du nougat traditionnel, reflet de leur engagement envers le savoir-faire traditionnel.

Se rendre chez Laurmar Nougats de Provence, c’est faire un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Laurmar Nougats de Provence.

La boutique

Laurmar propose une gamme de nougats artisanaux faits selon des recettes traditionnelles. Parmi les spécialités phares, on retrouve le Nougat Tradition de Provence, le Nougat Noir de Provence, et le Nougat aux écorces d’oranges confites. Chacun de ces produits est élaboré avec soin dans l’atelier de Caumont-sur-Durance, garantissant une qualité et une authenticité appréciées de la clientèle. Les ingrédients locaux et la méthode traditionnelle sont au cœur de leur offre, permettant de fidèle à la riche culture culinaire provençale.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Laurmar Nougats de Provence, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.

Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Laurmar Nougats de Provence
  • Adresse : 158 Rte de l’Isle sur Sorgue 84510 Caumont-sur-Durance
  • Tel : 06 76 31 97 59
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : 09h30 – 13h00 / 15h30 – 18h30
    Mar : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
    Mer : 15h00 – 18h30
    Jeu : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
    Ven : Fermé
    Sam : Fermé
    Dim : Fermé
  • Site web : http://www.laurmar.fr
  • Email : nougat-provence@hotmail.fr
  • Livraison : Laurmar Nougats de Provence ne propose pas de livraison à Caumont-sur-Durance
Voir tous les chocolatiers à :
107 Avis
5 / 5

Dans la ville de Caumont-sur-Durance, les commerces artisanaux comme Laurmar Nougats de Provence jouent un rôle essentiel. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Que l’on vive au cœur de Caumont-sur-Durance ou dans les environs, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

Spécialistes du chocolat à retrouver dans la ville de Caumont-sur-Durance :

A propos de Laurmar Nougats de Provence

Laurmar Nougats de Provence est une nougaterie authentique fondée en 2007 par Bruno Delade à Caumont-sur-Durance, après une reconversion professionnelle. Profondément attaché aux traditions provençales, Bruno s’est lancé dans la fabrication de nougats, une confiserie emblématique de la région. Le nom Laurmar, qui combine les prénoms de ses enfants Laurent et Marion, souligne l’aspect familial de cette aventure. Depuis ses débuts, Laurmar a su séduire les clients locaux et les touristes grâce à des produits sincères et savoureux, cultivant un lien étroit avec le terroir.

Les valeurs de Laurmar Nougats de Provence

Laurmar Nougats de Provence se distingue par ses valeurs d’authenticité, de tradition et de qualité. L’établissement s’engage à respecter les méthodes de fabrication traditionnelles et à privilégier les ingrédients locaux, soutenant ainsi le terroir provençal. L’importance accordée aux relations avec la clientèle, tant locale que touristique, est un pilier fondamental de sa stratégie. Laurmar vise à transmettre les richesses de la confiserie provençale tout en préservant un esprit familial et traditionnel, ce qui la rend unique à Caumont-sur-Durance.
Chocolatier Laurmar Nougats de Provence à Caumont-sur-Durance 84510

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.

C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Laurmar Nougats de Provence, saison après saison.

← Voir tous les chocolatiers à :