Chocolaterie de Puyricard chocolat dans la ville d'Avignon
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Chocolaterie de Puyricard fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand d’Avignon.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Chocolaterie de Puyricard.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Chocolaterie de Puyricard accueille chaque visiteur avec le même soin.
Chocolaterie de Puyricard : Un artisan chocolatier situé dans la ville d’Avignon dans le département du Vaucluse
Chocolaterie de Puyricard (84000)
En plus de sa boutique tradition, la Chocolaterie de Puyricard offre un service de commande en ligne, permettant à ses clients d’accéder à ses délicieuses créations depuis chez eux. Les services de personnalisation de coffrets et de chocolats sur mesure sont idéaux pour des événements spéciaux, tels que mariages ou anniversaires. Pour les entreprises, Puyricard offre des solutions de cadeaux d’entreprise adaptées à chaque besoin, garantissant une touche de finesse et de sophistication. Des ateliers pour enfants et adultes sont également organisés pour partager l’art du chocolat de manière interactive et ludique.
Se rendre chez Chocolaterie de Puyricard, c’est faire un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Chez un artisan comme Chocolaterie de Puyricard, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
La Chocolaterie de Puyricard offre une gamme variée de chocolats fins, allant des tablettes aux assortiments en passant par des créations personnalisées pour des occasions spéciales. Parmi ses spécialités, on trouve des chocolats enrobés d’amandes et de noisettes, ainsi que des calissons et des nougats, tous concoctés avec des ingrédients de première qualité. Cet établissement avignonnais se distingue par sa gamme vegan et les créations saisonnières, telles que les chocolats pour la fête des grands-mères, pour ravir les palais des gourmands tout au long de l’année.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Chocolaterie de Puyricard, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Chocolaterie de Puyricard
- Adresse : 33 Rue Joseph Vernet 84000 Avignon
- Tel : 04 90 85 96 33
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
Dim : Fermé - Site web : http://www.puyricard.fr
- Email : aubagne@puyricard.fr
- Livraison : Livraison disponible via Mondial Relay avec frais offerts dès 80€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. puyricard.)
4.4 / 5
Dans la ville d’Avignon, les commerces artisanaux comme Chocolaterie de Puyricard jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants d’Avignon et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
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A propos de Chocolaterie de Puyricard
Les valeurs de Chocolaterie de Puyricard
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Chocolaterie de Puyricard, c’est la régularité. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez Chocolaterie de Puyricard, un premier achat en habitude.