Les chocolats Yves Thuriès chocolat dans la ville du Perreux-sur-Marne
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les chocolats Yves Thuriès est l’une des maisons incontournables pour les gourmands du Perreux-sur-Marne.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Les chocolats Yves Thuriès.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Les chocolats Yves Thuriès sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Les chocolats Yves Thuriès : Un artisan chocolatier situé dans la ville du Perreux-sur-Marne dans le département du Val-de-Marne
Les chocolats Yves Thuriès (94170)
Les chocolats Yves Thuriès offrent plusieurs services, dont la personnalisation de coffrets chocolat, permettant aux clients de créer des cadeaux uniques pour toutes les occasions. La boutique en ligne facilite la commande avec une livraison offerte à partir de 50€ d’achat. En outre, l’établissement offre des visites de sa plantation de cacao et de noisettes, offrant ainsi une immersion dans le processus de fabrication de leurs chocolats de qualité supérieure, situé au cœur de Le Perreux-sur-Marne.
Les chocolats Yves Thuriès incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Chez un artisan comme Les chocolats Yves Thuriès, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
L’établissement offre une large gamme de produits chocolatés, incluant des chocolats noirs, au lait, des assortiments, ainsi que des tablettes confectionnées à partir de fèves de cacao provenant de la plantation San Fernando en Équateur. Les clients peuvent également trouver des créations comme des oursons guimauve, des barres chocolatées et des pâtes à tartiner. Chaque produit est soigneusement élaboré pour garantir une qualité et un goût exceptionnel, renforçant la réputation de l’artisan chocolatier dans la région Île-de-France.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Les chocolats Yves Thuriès, c’est le conseil.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les chocolats Yves Thuriès
- Adresse : 102 Av. du Général de Gaulle 94170 Le Perreux-sur-Marne
- Tel : 01 43 24 10 10
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : Fermé
Mer : 10h00 – 13h00 / 14h30 – 19h00
Jeu : 10h00 – 13h00 / 14h30 – 19h00
Ven : 10h00 – 13h00 / 14h30 – 19h00
Sam : 10h00 – 13h00 / 14h30 – 19h00
Dim : 10h00 – 13h00 - Site web : https://yvesthuries.com
- Email : Non disponible
- Livraison : Livraison disponible via Colissimo, Chronopost sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 50€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. yvesthurie)
4.4 / 5
Dans la ville du Perreux-sur-Marne, les commerces artisanaux comme Les chocolats Yves Thuriès jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants du Perreux-sur-Marne et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Chocolatiers présents dans la ville du Perreux-sur-Marne :
A propos de Les chocolats Yves Thuriès
Les valeurs de Les chocolats Yves Thuriès
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Les chocolats Yves Thuriès, c’est la régularité. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Les chocolats Yves Thuriès, saison après saison.