Les chocolats Yves Thuries chocolat dans la ville de Montauban
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les chocolats Yves Thuries fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand de Montauban.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Les chocolats Yves Thuries.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Les chocolats Yves Thuries propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Les chocolats Yves Thuries : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Montauban dans le département du Tarn-et-Garonne
Les chocolats Yves Thuries (82000)
Les chocolats Yves Thuries se démarquent par leurs services personnalisés, offrant la possibilité de composer des coffrets sur mesure pour toutes les occasions. Grâce à leur boutique en ligne, ils assurent une livraison efficace et gratuite dès 50€ d’achat, facilitant ainsi l’accès à leurs délicieuses créations depuis Montauban et ses environs. En outre, des visites de leur plantation de cacao et de noisettes permettent aux clients de découvrir les secrets de fabrication et de mieux comprendre le processus artisanal, rendant chaque expérience mémorable.
Les chocolats Yves Thuries incarne un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Chez un artisan comme Les chocolats Yves Thuries, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
L’offre des chocolats Yves Thuries à Montauban inclut une gamme variée de délices chocolatés, allant des bonbons de chocolat aux tablettes raffinées. Les clients peuvent découvrir des spécialités telles que le chocolat noir, le chocolat au lait, ainsi que des assortiments de chocolats personnalisables. En exploitant des fèves de cacao de haute qualité, notamment de la plantation de San Fernando en Équateur, chaque produit est conçu pour offrir un voyage gustatif unique. L’établissement propose également des coffrets innovants, parfaits pour des cadeaux ou des occasions spéciales.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Les chocolats Yves Thuries, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les chocolats Yves Thuries
- Adresse : 19 Rue de la République 82000 Montauban
- Tel : 05 63 91 92 43
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00
Mar : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
Mer : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
Jeu : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
Ven : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
Sam : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
Dim : Fermé - Site web : https://yvesthuries.com
- Email : Non disponible
- Livraison : Livraison disponible via Colissimo, Chronopost sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 50€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. yvesthurie)
4.1 / 5
Dans la ville de Montauban, les commerces artisanaux comme Les chocolats Yves Thuries jouent un rôle essentiel. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Résidents de Montauban comme visiteurs de passage, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Spécialistes du chocolat présents dans la ville de Montauban :
A propos de Les chocolats Yves Thuries
Les valeurs de Les chocolats Yves Thuries
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Les chocolats Yves Thuries, un premier achat en habitude.