Des Lis Chocolat chocolat dans la ville de Nemours
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Des Lis Chocolat fait partie des adresses gourmandes qui font la réputation de Nemours.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. Des Lis Chocolat s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Des Lis Chocolat propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Des Lis Chocolat : Un chocolatier situé dans la ville de Nemours dans le département de la Seine-et-Marne
Des Lis Chocolat (77140)
L’établissement offre divers services qui mettent en valeur l’expérience client. En plus de la vente en boutique, Des Lis Chocolat propose un service de livraison rapide et sécurisée, garantissant la réception des commandes en toute tranquillité. Un programme de fidélité est également en place, récompensant les clients réguliers, tandis qu’une consultation personnalisée est joignable pour ceux qui recherchent des conseils sur les produits. Le chocolatier s’engage à préserver un contact humain et chaleureux.
Des Lis Chocolat incarne un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Des Lis Chocolat s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Des Lis Chocolat offre une gamme variée de spécialités chocolatées, mettant en avant des créations emblématiques comme le Gentil coquelicot, une délicieuse association de chocolat et crème caramel au coquelicot. En plus des chocolats, l’établissement offre également une sélection d’épicerie fine, incluant biscuits, confitures et sucre d’orge, tous élaborés avec soin. Les produits, ancrés dans le terroir de Nemours, reflètent l’identité locale et le savoir-faire d’un chocolatier passionné depuis plusieurs générations.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Des Lis Chocolat, c’est le conseil.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Des Lis Chocolat
- Adresse : 6 Rue Bleriot 77140 Nemours
- Tel : 01 64 29 20 20
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Mer : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Jeu : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Ven : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Sam : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Dim : Fermé - Site web : https://www.deslischocolat.com
- Email : deslischocolat.nemours@orange.fr
- Livraison : Ce chocolatier livre en France via Colissimo, Chronopost – frais offerts à partir de 15€.
4.6 / 5
Des Lis Chocolat fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Nemours. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants de Nemours et des communes voisines, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Artisans chocolatiers à retrouver dans la ville de Nemours :
A propos de Des Lis Chocolat
Les valeurs de Des Lis Chocolat
La qualité au quotidien
Chez Des Lis Chocolat, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Des Lis Chocolat l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.