Arnault Benoît Chocolatier chocolat dans la ville de Chambéry

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Arnault Benoît Chocolatier figure parmi les boutiques qui animent le paysage gourmand de Chambéry.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Arnault Benoît Chocolatier.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Arnault Benoît Chocolatier propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.

Arnault Benoît ChocolatierUn artisan chocolatier situé dans la ville de Chambéry dans le département de la Savoie

Arnault Benoît Chocolatier (73000)

Arnault Benoît Chocolatier offre un service personnalisé à sa clientèle de Chambéry et des environs, allant de la vente en boutique à des conseils sur les assortiments de chocolats. La chocolaterie offre également des créations sur mesure pour des occasions spéciales telles que la Saint-Valentin ou Noël, permettant aux clients de partager des moments délicieux avec leurs proches. Pour les amateurs, des ateliers et des événements sont régulièrement organisés, offrant une immersion dans l’univers du chocolat et de la confection traditionnelle.

Quand on pousse la porte de Arnault Benoît Chocolatier, on fait un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Arnault Benoît Chocolatier s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

La chocolaterie Arnault Benoît offre une vaste gamme de chocolats, allant des recettes classiques aux créations plus audacieuses, avec plus de 40 variétés disponibles. Parmi les incontournables, on trouve les truffes de Chambéry, symboliques de la région et recherchées pour leurs saveurs intenses. Les produits viennent élaborés à partir d’ingrédients nobles, notamment ceux de Valrhona, garantissant une qualité et un goût exquis. En outre, l’offre s’élargit aux confiseries artisanales et aux spécialités pour toutes les occasions, notamment durant les fêtes.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Arnault Benoît Chocolatier, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.

Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Arnault Benoît Chocolatier
  • Adresse : 1 Rue de Boigne 73000 Chambéry
  • Tel : 04 79 71 34 30
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
    Mer : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
    Jeu : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
    Ven : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
    Sam : 09h00 – 13h00 / 14h00 – 19h00
    Dim : Fermé
  • Site web : https://www.arnault-chocolatier.com/?utm_source=Google&utm_medium=My+Business
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Arnault Benoît Chocolatier ne propose pas de livraison à Chambéry
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169 Avis
4.9 / 5

Arnault Benoît Chocolatier fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Chambéry. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.

Pour les habitants de Chambéry et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

Artisans chocolatiers présents dans la ville de Chambéry :

A propos de Arnault Benoît Chocolatier

Arnault Benoît Chocolatier est une chocolaterie traditionnelle située à Chambéry, au 1 Rue de Boigne. Dirigée par Benoît Arnault, maître chocolatier, l’établissement bénéficie de 35 ans d’expérience dans le domaine, mêlant un savoir-faire acquis en France et aux États-Unis. Depuis son ouverture en 2007, la passion pour le chocolat et la connaissance approfondie des techniques de fabrication de pâtisserie se reflètent dans chaque création. La chocolaterie se distingue par son approche authentique, offrant des produits authentiques aux arômes raffinés.

Les valeurs de Arnault Benoît Chocolatier

investie dans une démarche de qualité, Arnault Benoît Chocolatier privilégie les partenariats avec des fournisseurs locaux et français, incarnant ainsi un profond respect pour l’artisanat et le savoir-faire local. Chaque produit est élaboré avec le souci de sélectionner les meilleures matières premières, afin de créer des chocolats équilibrés et subtils. L’établissement vise à promouvoir des valeurs d’excellence et d’authenticité, tout en partageant une passion pour le chocolat de manière respectueuse et durable, en accord avec les attentes de sa clientèle chambérienne.
Chocolatier Arnault Benoît Chocolatier à Chambéry 73000

La qualité au quotidien

Ce que les clients réguliers apprécient chez Arnault Benoît Chocolatier, c’est la régularité. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Arnault Benoît Chocolatier l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.

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