Fèves&Chocolat chocolat dans la ville de Salies-de-Béarn
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Fèves&Chocolat fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand de Salies-de-Béarn.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. Fèves&Chocolat s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Fèves&Chocolat sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Fèves&Chocolat : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Salies-de-Béarn dans le département des Pyrénées-Atlantiques
Fèves&Chocolat (64270)
Fèves & Chocolat propose divers services destinés à offrir une expérience client enrichissante. La boutique, facilement accessible à Salies-de-Béarn, permet aux clients de découvrir l’ensemble des produits en magasin. De plus, la chocolaterie offre un service de commande en ligne avec une livraison gratuite à partir de 100 euros d’achat, facilitant l’accès à ses délices chocolatés pour un plus large public. Abonnez-vous également à leur newsletter pour recevoir des informations sur les nouveaux produits et offres promotionnelles.
Fèves&Chocolat incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Chez un artisan comme Fèves&Chocolat, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
La gamme de produits offerte par Fèves & Chocolat inclut des tablettes de chocolat noir et au lait, ainsi qu’une sélection de pralines et ganaches, toutes élaborées avec passion et soin. Les prix des tablettes commencent à partir de 6,90 euros, tandis qu’une boîte de pralines est offerte à partir de 17,50 euros. En plus, l’établissement offre des palets à la fleur de sel. Chaque produit est conçu pour célébrer les arômes et textures uniques du chocolat, faisant ainsi la fierté de la chocolaterie dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Fèves&Chocolat, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Fèves&Chocolat
- Adresse : 62 Rue Paul Jean Toulet 64270 Salies-de-Béarn
- Tel : 05 59 65 61 50
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
Mer : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
Jeu : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
Ven : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
Sam : 10h00 – 12h30 / 14h30 – 18h30
Dim : Fermé - Site web : https://fevesetchocolat.fr
- Email : fevesetchocolat@gmail.com
- Livraison : Livraison proposée sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 100€ d’achat.
4.5 / 5
Fèves&Chocolat fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Salies-de-Béarn. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Que l’on vive au cœur de Salies-de-Béarn ou dans les environs, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Chocolatiers à retrouver dans la ville de Salies-de-Béarn :
A propos de Fèves&Chocolat
Les valeurs de Fèves&Chocolat
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Fèves&Chocolat, saison après saison.