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Jam'z-Montreuil chocolat dans la ville de Montreuil
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Jam’z-Montreuil est l’une des maisons qui animent le paysage gourmand de Montreuil.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Jam’z-Montreuil.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Jam’z-Montreuil accueille chaque visiteur avec le même soin.
Jam’z-Montreuil : Un restaurant situé dans la ville de Montreuil dans le département de la Seine-Saint-Denis
Jam'z-Montreuil (93100)
L’établissement met à disposition de ses clients divers services, incluant la possibilité de réservations en ligne pour des repas, ainsi que la privatisation pour des événements spéciaux tels que des anniversaires et des fêtes de fin d’année. Jam’z-Montreuil est ouvert tous les jours, facilitant ainsi des déjeuners décontractés ou des dîners animés. Le personnel attentif est toujours prêt à garantir une expérience culinaire mémorable, que ce soit en famille ou entre amis.
Quand on pousse la porte de Jam’z-Montreuil, on fait un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Chez un artisan comme Jam’z-Montreuil, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
Jam’z-Montreuil propose une variété de mets faits maison, allant des plats mijotés copieux aux desserts savoureux, tous préparés avec des ingrédients frais de saison. Parmi les spécialités, on retrouve le Magret de Canard laqué au miel et le tartare de bœuf préparé sur place, sans oublier le fameux JAMZ burger à la guacamole. Les clients peuvent également apprécier une sélection raffinée de vins locaux et de cocktails, accompagnant parfaitement chaque plat dans une atmosphère authentique.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Jam’z-Montreuil, c’est le conseil.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Jam’z-Montreuil
- Adresse : 21 Rue du Capitaine Dreyfus 93100 Montreuil
- Tel : 09 74 64 19 09
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 11h00 – 23h00
Mar : 11h00 – 23h00
Mer : 11h00 – 23h00
Jeu : 11h00 – 23h00
Ven : 11h00 – 23h00
Sam : 11h00 – 23h00
Dim : 11h00 – 17h00 - Site web : https://jamz.eatbu.com
- Email : leresto2000@gmail.com
- Livraison : Jam’z-Montreuil ne propose pas de livraison à Montreuil
4.7 / 5
Jam’z-Montreuil fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Montreuil. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Résidents de Montreuil comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Chocolatiers installés dans la ville de Montreuil :
- Paris café chocolatiers à Montreuil
- Chocolaterie Cosme chocolatiers à Montreuil
- NAANAPASTRY chocolatiers à Montreuil
- Boulanger Ariane chocolatiers à Vincennes
- LAURENT DUCHÊNE Vincennes pâtisserie et café boutique chocolatiers à Vincennes
- de Neuville – Chocolat français chocolatiers à Vincennes
- À la Mère de Famille chocolatiers à Vincennes
- Le Chocolat Alain Ducasse, Le Comptoir Vincennes chocolatiers à Vincennes
- Chocolaterie Julien Dechenaud – Vincennes chocolatiers à Vincennes
- Herviou Chocolatiers chocolatiers à Vincennes
A propos de Jam'z-Montreuil
Les valeurs de Jam'z-Montreuil

La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Jam’z-Montreuil, un premier achat en habitude.