Le Double A chocolat dans la ville de Cucq
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Le Double A figure parmi les boutiques qui animent le paysage gourmand de Cucq.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Le Double A.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Le Double A sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Le Double A : Une pâtisseries situé dans la ville de Cucq dans le département du Pas-de-Calais
Le Double A (62780)
Le Double A ne se limite pas à la vente de chocolats et de pâtisseries. L’établissement offre également des services de traiteur, parfaits pour des événements tels que les mariages, anniversaires ou toute autre occasion festive. Ce service sur mesure permet aux clients de personnaliser leurs commandes selon leurs besoins, tout en bénéficiant de la qualité et de l’artisanat que Le Double A s’engage à offrir. Grâce à son emplacement à Cucq, le chocolatier établit un lien fort avec la communauté locale, rendant chaque événement encore plus spécial.
Se rendre chez Le Double A, c’est faire un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Le Double A s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Le Double A propose une sélection variée de produits alliant la passion du chocolat et des techniques pâtissières traditionnelles. Parmi ses spécialités, on retrouve des pralines authentiques, des ganaches fondantes et une gamme de pâtisseries qui mettent en avant des ingrédients locaux de qualité. Ces créations saisonnières sont idéales pour les fêtes, permettant aux clients de ravir leurs papilles tout en célébrant les traditions culinaires locales. Les chocolats sont élaborés avec soin, faisant de chaque bouchée une expérience mémorable à Cucq.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Le Double A, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Le Double A
- Adresse : 1073 Bd Edmond Labrasse 62780 Cucq
- Tel : 09 73 36 77 54
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 08h00 – 14h00
Mer : 08h00 – 14h00
Jeu : 08h00 – 14h00
Ven : 08h00 – 14h00
Sam : 08h00 – 14h00
Dim : 08h00 – 13h00 - Site web : http://ledoublea.com
- Email : Non disponible
- Livraison : Le Double A ne propose pas de livraison à Cucq
4.4 / 5
Dans la ville de Cucq, les commerces artisanaux comme Le Double A jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Résidents de Cucq comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Boutiques de chocolat à retrouver dans la ville de Cucq :
A propos de Le Double A
Les valeurs de Le Double A
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Le Double A, c’est la régularité. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Le Double A, un premier achat en habitude.