Kys.Paris chocolat dans la ville de Paris

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Kys.Paris fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand de Paris.

Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Kys.Paris.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Kys.Paris sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.

Kys.ParisUn chocolatier situé dans la ville de Paris dans le département de Paris

Kys.Paris (75002)

Kys Paris met à disposition une expérience unique dans sa boutique cosy de Montorgueil, permettant aux clients de déguster sur place ou d’emporter leurs douceurs. En plus des chocolats artisanaux, les clients trouveront des baskets de délices danois, idéales pour offrir. Le chocolatier propose également des services personnalisés pour des occasions spéciales, permettant d’envoyer des KYS à des proches en forme de surprises gourmandes, renforçant ainsi le sentiment de partage.

Kys.Paris incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.

L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Kys.Paris s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

Kys Paris offre une gamme de délicieuses spécialités chocolatées, avec pour pièce maîtresse le flødebolle, qui est une mousse légère enrobée de chocolat belge de haute qualité sur un fond de marzipan. Les clients peuvent déguster des créations journalières aux saveurs variées, telles que par exemple la framboise et le café, ainsi que d’autres délicatesses danoise pour ravir leurs papilles. L’offre s’enrichit de gaufres et de glaces primées, accessibles directement dans leur café de Montorgueil.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Kys.Paris, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.

Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Kys.Paris
  • Adresse : 16 Rue Mandar 75002 Paris
  • Tel : 07 53 75 46 13
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 11h30 – 19h00
    Mer : 11h30 – 19h00
    Jeu : 11h30 – 19h00
    Ven : 11h30 – 19h00
    Sam : 11h00 – 19h00
    Dim : 12h00 – 18h00
  • Site web : https://www.kys.paris
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Kys.Paris ne propose pas de livraison à Paris
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27 Avis
4.8 / 5

Kys.Paris fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Paris. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Résidents de Paris comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

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A propos de Kys.Paris

Kys Paris est une marque de chocolat de luxe fondée par Charlotte Elsted, une passionnée de chocolat ayant pour objectif d’introduire le flødebolle danois à Paris. Située au 16 Rue Mandar dans le 2ème arrondissement, Kys Paris se démarque par ses créations chocolatières authentiques, élaborées avec soin pour séduire les amateurs les plus exigeants. La boutique offre un cadre chaleureux, idéal pour découvrir des douceurs uniques au cœur de la ville lumière.

Les valeurs de Kys.Paris

Kys Paris se distingue par son engagement envers la qualité et l’artisanat. Chaque pièce est fabriquée à la main, reflétant la passion de Charlotte Elsted pour le chocolat. L’établissement vise à créer une ambiance hygge, en intégrant des éléments de décoration danoise qui favorisent le bien-être et le partage. En choisissant des ingrédients de premier choix, Kys Paris s’assure de proposer des produits d’exception, tout en promouvant une approche durable et respectueuse du travail artisan, tous ancrés dans le cœur de Paris, au 16 Rue Mandar.
Chocolatier Kys.Paris à Paris 75002

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.

C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Kys.Paris, un premier achat en habitude.

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