CHOCOLATERIE BATAILLE chocolat dans la ville de Bellême
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
CHOCOLATERIE BATAILLE fait partie des adresses gourmandes qui font la réputation de Bellême.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit CHOCOLATERIE BATAILLE.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, CHOCOLATERIE BATAILLE propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
CHOCOLATERIE BATAILLE : Un chocolatier situé dans la ville de Bellême dans le département de l’Orne
CHOCOLATERIE BATAILLE (61130)
À Bellême, la Chocolaterie Bataille offre un service au détail pour ses produits fins, ainsi qu’un espace de dégustation convivial où les clients peuvent savourer leurs créations. Avec des horaires d’ouverture structurés, du mercredi au dimanche, l’établissement se fait un point d’honneur d’accueillir les gourmands tout au long de la semaine. De plus, un service de commande est disponible, facilitant l’accès à leurs délices chocolatés.
Quand on pousse la porte de CHOCOLATERIE BATAILLE, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. CHOCOLATERIE BATAILLE s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
La Chocolaterie Bataille propose une large gamme de spécialités chocolatées, allant des traditionnelles tablettes aux confiseries variées. Leur offre inclut également des pâtisseries élaborées, comme les galettes des rois disponibles en janvier ou des douceurs conçues pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin. Les saveurs sont soigneusement choisies pour satisfaire tous les palais, alliant le chocolat à des ingrédients raffinés tels que la framboise et le noisette.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme CHOCOLATERIE BATAILLE, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : CHOCOLATERIE BATAILLE
- Adresse : 14 Bd Bansard des Bois 61130 Bellême
- Tel : 02 33 73 41 02
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : Fermé
Mer : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
Jeu : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
Ven : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
Sam : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
Dim : 09h30 – 12h30 - Site web : https://chocolaterie-bataille.fr
- Email : contact@chocolaterie-bataille.fr
- Livraison : CHOCOLATERIE BATAILLE ne propose pas de livraison à Bellême
4.7 / 5
Le tissu commercial de Bellême peut compter sur des maisons comme CHOCOLATERIE BATAILLE. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Que l’on vive au cœur de Bellême ou dans les environs, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Maisons de chocolat présents dans la ville de Bellême :
- Les Gourmandises de Jeannine V.Bataille chocolatiers à Bellême
- Le Carré Bellêmois Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie chocolatiers à Bellême
- Les Délices Saint Pôl chocolatiers à Nogent-le-Rotrou
- David Lambert Chocolatier chocolatiers à Arcisses
- L’Instant Chocolat chocolatiers à La Ferté-Bernard
- Aux Délices Fertois chocolatiers à La Ferté-Bernard
- de Neuville – Chocolat français chocolatiers à Cherré-Au
- LA BAGUETTE D OR chocolatiers à Tourouvre au Perche
- Boulangerie Au roi de la brioche chocolatiers à Moulins-la-Marche
- Saveurs et Traditions chocolatiers à La Loupe
A propos de CHOCOLATERIE BATAILLE
Les valeurs de CHOCOLATERIE BATAILLE

La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez CHOCOLATERIE BATAILLE, un premier achat en habitude.