CHOCOLATERIE BATAILLE chocolat dans la ville de Bellême

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

CHOCOLATERIE BATAILLE fait partie des adresses gourmandes qui font la réputation de Bellême.

Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit CHOCOLATERIE BATAILLE.

Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, CHOCOLATERIE BATAILLE propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.

CHOCOLATERIE BATAILLEUn chocolatier situé dans la ville de Bellême dans le département de l’Orne

CHOCOLATERIE BATAILLE (61130)

À Bellême, la Chocolaterie Bataille offre un service au détail pour ses produits fins, ainsi qu’un espace de dégustation convivial où les clients peuvent savourer leurs créations. Avec des horaires d’ouverture structurés, du mercredi au dimanche, l’établissement se fait un point d’honneur d’accueillir les gourmands tout au long de la semaine. De plus, un service de commande est disponible, facilitant l’accès à leurs délices chocolatés.

Quand on pousse la porte de CHOCOLATERIE BATAILLE, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.

Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. CHOCOLATERIE BATAILLE s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

La Chocolaterie Bataille propose une large gamme de spécialités chocolatées, allant des traditionnelles tablettes aux confiseries variées. Leur offre inclut également des pâtisseries élaborées, comme les galettes des rois disponibles en janvier ou des douceurs conçues pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin. Les saveurs sont soigneusement choisies pour satisfaire tous les palais, alliant le chocolat à des ingrédients raffinés tels que la framboise et le noisette.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

L’autre force d’une adresse comme CHOCOLATERIE BATAILLE, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : CHOCOLATERIE BATAILLE
  • Adresse : 14 Bd Bansard des Bois 61130 Bellême
  • Tel : 02 33 73 41 02
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : Fermé
    Mer : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Jeu : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Ven : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Sam : 09h00 – 12h30 / 14h30 – 19h00
    Dim : 09h30 – 12h30
  • Site web : https://chocolaterie-bataille.fr
  • Email : contact@chocolaterie-bataille.fr
  • Livraison : CHOCOLATERIE BATAILLE ne propose pas de livraison à Bellême
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207 Avis
4.7 / 5

Le tissu commercial de Bellême peut compter sur des maisons comme CHOCOLATERIE BATAILLE. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Que l’on vive au cœur de Bellême ou dans les environs, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

Maisons de chocolat présents dans la ville de Bellême :

A propos de CHOCOLATERIE BATAILLE

La Chocolaterie Bataille, située à Bellême dans le département de l’Orne, est dirigée par Christophe Henninger, un artisan chocolatier passionné. Depuis son enfance, il a été influencé par les boulangeries et les odeurs sucrées qui ont éveillé sa passion pour la chocolaterie. Chaque création est le fruit d’un savoir-faire minutieux qui vise à régaler les amateurs de chocolat avec finesse et créativité.

Les valeurs de CHOCOLATERIE BATAILLE

La Chocolaterie Bataille se distingue par son engagement envers la qualité et la tradition. Chaque recette est élaborée avec soin, en tenant compte de l’équilibre entre goût et texture, afin d’offrir une expérience gustative unique. L’établissement valorise le partage et la convivialité à travers ses créations, visant ainsi à susciter des émotions et des souvenirs agréables chez ses clients, renforçant ainsi son ancrage ancré dans la région à Bellême.
Chocolatier CHOCOLATERIE BATAILLE à Bellême 61130

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez CHOCOLATERIE BATAILLE, un premier achat en habitude.

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