Les Grillons du Morvan chocolat dans la ville de Montsauche-les-Settons
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les Grillons du Morvan fait partie des adresses gourmandes que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Montsauche-les-Settons.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Les Grillons du Morvan.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Les Grillons du Morvan sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Les Grillons du Morvan : Un hôtel situé dans la ville de Montsauche-les-Settons dans le département de la Nièvre
Les Grillons du Morvan (58230)
Les Grillons du Morvan mettent à disposition une expérience complète avec un service d’hébergement, incluant 12 chambres décorées avec soin, ainsi qu’une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite. L’hôtel abrite également un salon de thé, ‘Caffè Guzzi’, où les visiteurs peuvent savourer un chocolat chaud ou un thé en toute tranquillité, dans un cadre convivial. La restauration sur place complète l’offre, permettant aux clients de déguster des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux, dans une ambiance chaleureuse.
Les Grillons du Morvan incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Les Grillons du Morvan s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Les spécialités des Grillons du Morvan comprennent une gamme variée de chocolats artisanaux, tous fabriqués sur place par Frédéric. En plus des chocolats, les visiteurs peuvent déguster des pâtisseries faites maison, ainsi qu’une sélection de glaces authentiques qui ravissent les papilles. Avec une attention particulière portée aux produits locaux et de saison, l’établissement s’inscrit fièrement dans la tradition culinaire de la région de Bourgogne-Franche-Comté.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Les Grillons du Morvan, c’est le conseil.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les Grillons du Morvan
- Adresse : Lac Des Settons, 6, Route Rive Reine du Lac, 395 Les Ponceaux Rive Droite 58230 Montsauche-les-Settons
- Tel : 03 86 84 51 43
- Horaires d’ouvertures :
Non renseigné - Site web : https://www.lesgrillonsdumorvan.com
- Email : lesgrillonsdumorvan@orange.fr
- Livraison : Livraison proposée avec livraison offerte selon conditions. (ref. lesgrillon)
4.3 / 5
Dans la ville de Montsauche-les-Settons, les commerces artisanaux comme Les Grillons du Morvan jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants de Montsauche-les-Settons et des communes voisines, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Boutiques de chocolat présents dans la ville de Montsauche-les-Settons :
A propos de Les Grillons du Morvan
Les valeurs de Les Grillons du Morvan
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. C’est ce qui transforme, chez Les Grillons du Morvan, un premier achat en habitude.