Le Fournil de la Madeleine SARL chocolat dans la ville de Malestroit

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Le Fournil de la Madeleine SARL est l’une des maisons incontournables pour les gourmands de Malestroit.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Le Fournil de la Madeleine SARL.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Le Fournil de la Madeleine SARL accueille chaque visiteur avec le même soin.

Le Fournil de la Madeleine SARLUne boulangerie situé dans la ville de Malestroit dans le département du Morbihan

Le Fournil de la Madeleine SARL (56140)

Le Fournil de la Madeleine offre plusieurs services pour satisfaire sa clientèle croissante. En plus de la vente sur place, l’établissement propose des commandes personnalisées pour des événements spéciaux, permettant ainsi aux clients de célébrer avec des goûters ou des desserts sur mesure. Le Fournil de la Madeleine SARL est également un lieu de rencontre privilégié où l’on peut déguster sur place un café accompagné de ses produits faits maison, tout en profitant d’un moment chaleureux et convivial.

Se rendre chez Le Fournil de la Madeleine SARL, c’est faire un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Chez un artisan comme Le Fournil de la Madeleine SARL, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.

La boutique

Spécialisé dans une gamme variée, Le Fournil de la Madeleine SARL offre un assortiment de pains frais, de pâtisseries traditionnelles, ainsi que de délicieuses créations chocolatées qui raviront les papilles des Malestroitiens. Les chocolats traditionnels, élaborés avec soin, sont une véritable invitation à la gourmandise. Les clients apprécieront également les sandwichs élaborés avec des ingrédients frais, parfaits pour une pause déjeuner rapide. Chaque produit reflète l’engagement de l’établissement envers la qualité et l’authenticité.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Le Fournil de la Madeleine SARL, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.

Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Le Fournil de la Madeleine SARL
  • Adresse : 14 Fbg de la Madeleine 56140 Malestroit
  • Tel : 02 97 75 15 35
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : 06h00 – 19h30
    Mar : Fermé
    Mer : 06h00 – 19h30
    Jeu : 06h00 – 19h30
    Ven : 06h00 – 19h30
    Sam : 06h00 – 19h00
    Dim : 06h00 – 13h00
  • Site web : #
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Ne propose pas de livraison
Voir tous les chocolatiers à :
142 Avis
4.2 / 5

Le Fournil de la Madeleine SARL fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Malestroit. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Résidents de Malestroit comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.

Spécialistes du chocolat installés dans la ville de Malestroit :

A propos de Le Fournil de la Madeleine SARL

Le Fournil de la Madeleine SARL, situé à Malestroit, dans le département du Morbihan en Bretagne, est un établissement reconnu pour sa passion et son savoir-faire en boulangerie et chocolat. Avec une adresse emblématique au 14 Fbg de la Madeleine, ce lieu invite les habitants et visiteurs à découvrir la qualité artisanale qui fait la renommée des produits locaux. Le Fournil de la Madeleine est idéalement placé pour répondre aux besoins des savoureux en quête de douceurs authentiques dans un cadre chaleureux et convivial.

Les valeurs de Le Fournil de la Madeleine SARL

Le Fournil de la Madeleine SARL se distingue par son engagement pour l’artisanat ancré dans la région et la qualité des ingrédients utilisés. En mettant l’accent sur des méthodes de production traditionnelles, l’établissement montre son respect pour le savoir-faire boulanger et chocolatier. Par ailleurs, Le Fournil de la Madeleine privilégie les circuits courts et soutient des producteurs locaux, ce qui contribue à l’économie de Malestroit et à une offre de produits de proximité. Son objectif est de faire découvrir la richesse des saveurs bretonnes tout en créant un lien fort avec sa communauté.
Chocolatier Le Fournil de la Madeleine SARL à Malestroit 56140

La qualité au quotidien

Chez Le Fournil de la Madeleine SARL, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Le Fournil de la Madeleine SARL, saison après saison.

← Voir tous les chocolatiers à :