Les chocolats Yves Thuries chocolat dans la ville de Bar-le-Duc

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Les chocolats Yves Thuries est l’une des maisons incontournables pour les gourmands de Bar-le-Duc.

Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. Les chocolats Yves Thuries s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Les chocolats Yves Thuries propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.

Les chocolats Yves ThuriesUn chocolatier situé dans la ville de Bar-le-Duc dans le département de la Meuse

Les chocolats Yves Thuries (55000)

Les chocolats Yves Thuries à Bar-le-Duc offrent divers services, notamment la possibilité de personnaliser des coffrets cadeaux pour faire plaisir à vos proches. Leur boutique en ligne vous permet également de bénéficier de la livraison gratuite à partir de 50€ d’achat, facilitant ainsi l’accès à leurs délicieuses créations, que ce soit pour un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir en savourant un chocolat de qualité.

Se rendre chez Les chocolats Yves Thuries, c’est faire un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Les chocolats Yves Thuries.

La boutique

À Bar-le-Duc, Les chocolats Yves Thuries offrent une large sélection de produits allant de pierres de chocolat noir et lait à des assortiments de bonbons raffinés. Leur boutique en ligne permet de composer des coffrets personnalisés, parfaits pour toutes les occasions. Des tablettes de chocolat fabriquées à partir de fèves de cacao d’Equateur aux créations originales comme les oursons en guimauve, chaque produit est conçu pour offrir une expérience gustative inoubliable et originale.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Les chocolats Yves Thuries, c’est le conseil.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Les chocolats Yves Thuries
  • Adresse : 50 Bd de la Rochelle 55000 Bar-le-Duc
  • Tel : 03 29 45 44 27
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : 14h00 – 19h00
    Mar : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Mer : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Jeu : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Ven : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Sam : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Dim : 09h30 – 12h30
  • Site web : https://yvesthuries.com
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Livraison disponible via Colissimo, Chronopost sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 50€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. yvesthurie)
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27 Avis
4.6 / 5

Les chocolats Yves Thuries fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Bar-le-Duc. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Que l’on vive au cœur de Bar-le-Duc ou dans les environs, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

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A propos de Les chocolats Yves Thuries

Les chocolats Yves Thuries, situés à Bar-le-Duc dans le département de la Meuse, sont l’œuvre d’un passionné qui a su allier tradition et innovation dans l’art du chocolat. Fondée avec l’objectif de créer des chocolats uniques, la maison se distingue par son savoir-faire traditionnel, ce qui lui permet de proposer une gamme variée qui ravit les amateurs de chocolat. Chaque création est le fruit d’une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’esthétique des produits.

Les valeurs de Les chocolats Yves Thuries

L’engagement des chocolats Yves Thuries à Bar-le-Duc repose sur une approche responsable, privilégiant l’éthique dans le choix de leurs matières premières. Ils se délivrent auprès de zones cultivant des cacaos de haute qualité, garantissant ainsi une authenticité dans leurs produits. De plus, la maison œuvre pour la durabilité à travers des pratiques respectueuses de l’environnement et participe à l’amélioration des conditions de vie des producteurs avec qui elle collabore.
Chocolatier Les chocolats Yves Thuries à Bar-le-Duc 55000

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.

C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Les chocolats Yves Thuries, saison après saison.

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