Cafés Roger chocolat dans la ville de Lons-le-Saunier

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Cafés Roger figure parmi les boutiques que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Lons-le-Saunier.

Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. Cafés Roger s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Cafés Roger sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.

Cafés RogerUn torréfacteur situé dans la ville de Lons-le-Saunier dans le département du Jura

Cafés Roger (39000)

Cafés Roger ne se limite pas à la vente de produits; ils offrent également des conseils personnalisés en magasin et une assistance pour choisir les meilleures options en fonction des préférences des clients. Le magasin propose des dégustations et des ateliers, permettant aux visiteurs de découvrir l’art de la torréfaction et de la préparation des boissons. De plus, un service de livraison express et sécurisé est disponible pour garantir que leurs produits, comme les cafés et chocolats, parviennent rapidement à leurs clients.

Cafés Roger incarne un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Cafés Roger s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

Cafés Roger offre une large gamme de produits, allant des cafés torréfiés sur place aux thés variés, en passant par des chocolats de qualité et une sélection d’épicerie fine. Leurs chocolats incluent des tablettes et des chocolats en poudre, tandis que leur épicerie fine offre une gamme d’articles raffinés, tels que des confiseries et des produits italiens. Tous ces produits sont soigneusement sourcés et mettent en avant les richesses de la région Bourgogne-Franche-Comté, satisfaisant ainsi les papilles des habitants de Lons-le-Saunier.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Cafés Roger, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.

Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Cafés Roger
  • Adresse : 150 Rte de Besançon 39000 Lons-le-Saunier
  • Tel : 03 84 47 25 62
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Mer : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Jeu : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Ven : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00
    Sam : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00
    Dim : Fermé
  • Site web : http://www.cafesroger.fr
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Envoi des commandes possible via Colissimo.
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152 Avis
4.6 / 5

Dans la ville de Lons-le-Saunier, les commerces artisanaux comme Cafés Roger jouent un rôle essentiel. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Résidents de Lons-le-Saunier comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

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A propos de Cafés Roger

Les Cafés Roger, situés à Lons-le-Saunier depuis 1956, sont des pionniers de la torréfaction artisanale. Avec un accent sur la qualité et la traçabilité, cet établissement a su diversifier ses offres au fil des années. Spécialisés à l’origine dans le café, ils mettent à disposition désormais une variété de thés, chocolats et d’épicerie fine, mettant en lumière les produits locaux et biologiques. La torréfaction sur place permet de garantir une fraîcheur inégalée, fidèle à leur philosophie depuis leur création.

Les valeurs de Cafés Roger

L’engagement de Cafés Roger est ancré dans une approche artisanale respectueuse de l’environnement. Ils privilégient des matières premières issues de l’agriculture biologique et collaborent uniquement avec des producteurs qui partagent leurs valeurs de qualité et de traçabilité. Cet engagement se manifeste également dans leur méthode de torréfaction douce, qui préserve les saveurs des grains. En travaillant avec des partenaires certifiés et en favorisant les produits locaux, Cafés Roger se positionne comme un acteur responsable de son secteur à Lons-le-Saunier.
Chocolatier Cafés Roger à Lons-le-Saunier 39000

La qualité au quotidien

Chez Cafés Roger, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez Cafés Roger, un premier achat en habitude.

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