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Saveurs & Gourmandises chocolat dans la ville de Tours
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Saveurs & Gourmandises est l’une des maisons que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Tours.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Saveurs & Gourmandises.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Saveurs & Gourmandises accueille chaque visiteur avec le même soin.
Saveurs & Gourmandises : Un restaurant situé dans la ville de Tours dans le département de l’Indre-et-Loire
Saveurs & Gourmandises (37200)
Saveurs & Gourmandises offre une multitude de services adaptés à une clientèle variée. En plus de la vente au comptoir, l’établissement offre des déjeuners sur place avec des choix variés, allant des hamburgers aux plats français typiques. Des services de traiteur peuvent également être joignables pour des événements spéciaux, permettant d’apporter un goût d’exception à chaque occasion. L’équipe est dédiée à assurer une expérience client agréable, allant jusqu’à s’adapter aux demandes spécifiques des clients.
Quand on pousse la porte de Saveurs & Gourmandises, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Chez un artisan comme Saveurs & Gourmandises, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
Au cœur de sa proposition, Saveurs & Gourmandises met en avant une gamme variée de produits frais et savoureux. Les clients peuvent y déguster des chocolats traditionnels de qualité, des pâtisseries raffinées, ainsi qu’une sélection de gâteaux préparés avec soin. La boulangerie offre également du pain fait maison, tandis que les amateurs de douceurs pourront se laisser tenter par des donuts et des glaces faites sur place. Chaque produit est élaboré dans le but de ravir les papilles et de célébrer le plaisir de manger.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Saveurs & Gourmandises, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Saveurs & Gourmandises
- Adresse : 59 Av. Marcel Mérieux 37200 Tours
- Tel : 02 47 28 04 70
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 08h30 – 20h00
Mar : 08h30 – 20h00
Mer : 08h30 – 20h00
Jeu : 08h30 – 20h00
Ven : 08h30 – 20h00
Sam : 09h00 – 20h00
Dim : Fermé - Site web : #
- Email : Non disponible
- Livraison : Ne propose pas de livraison
4.2 / 5
Saveurs & Gourmandises fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Tours. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Pour les habitants de Tours et des communes voisines, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Maisons de chocolat installés dans la ville de Tours :
- Pure Artisan chocolatier chocolatiers à Tours
- Esprit Cacao chocolatiers à Tours
- Chocolaterie Fèves – Tours chocolatiers à Tours
- Maison Caffet chocolatiers à Tours
- Rannou-Métivier chocolatiers à Tours
- Pâtisserie Nicolas Léger Tours chocolatiers à Tours
- Les Délices d’Alice chocolatiers à Tours
- de Neuville – Chocolat français chocolatiers à Tours
- Le Comptoir de Mathilde – Tours Les Atlantes chocolatiers à Saint-Pierre-des-Corps
- La Vie Se Croque En chocolat chocolatiers à Tours
A propos de Saveurs & Gourmandises
Les valeurs de Saveurs & Gourmandises

La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Saveurs & Gourmandises, c’est la régularité. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Saveurs & Gourmandises, saison après saison.