La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin chocolat dans la ville de Clermont-l'Hérault

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin figure parmi les boutiques incontournables pour les gourmands de Clermont-l’Hérault.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin accueille chaque visiteur avec le même soin.

La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin ManguinUn artisan chocolatier situé dans la ville de Clermont-l’Hérault dans le département de l’Hérault

La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin (34800)

La chocolaterie du Blason se veut accessible à tous grâce à un éventail de services adaptés à sa clientèle. En plus de la vente en boutique, la chocolaterie propose un bar à glaces où ces clients peuvent déguster des créations glacées sur place. L’e-boutique offre aussi la possibilité de commander en ligne, avec une option de livraison pratique pour ces clients ne pouvant se déplacer. Des ateliers de fabrication de chocolat peuvent aussi être organisés, permettant aux amateurs de découvrir les coulisses de cet art délicat.

La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin incarne un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.

Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

La chocolaterie du Blason offre une large gamme de produits alliant tradition et innovation. Vous y trouverez des chocolats artisanaux, allant des pralines délicates aux ganaches savoureuses, en passant par des pâtisseries raffinées. Des options de glaces traditionnelles et de thés fins complètent l’offre, permettant aux clients de découvrir un univers gourmand à chaque visite. Les créations saisonnières, telles que les bûches pour les fêtes, sont particulièrement appréciées, faisant de cet établissement un incontournable pour tous les gourmands de Clermont-l’Hérault.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin
  • Adresse : Zone Artisanale Tannes Basses, 7 Chardonnay 34800 Clermont-l’Hérault
  • Tel : 04 99 91 68 40
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 09h00 – 19h00
    Mer : 09h00 – 19h00
    Jeu : 09h00 – 19h00
    Ven : 09h00 – 19h00
    Sam : 09h00 – 19h00
    Dim : Fermé
  • Site web : https://chocolateriedublason.com
  • Email : contact@chocolateriedublason.com
  • Livraison : La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin ne propose pas de livraison à Clermont-l’Hérault
Voir tous les chocolatiers à :
248 Avis
4.6 / 5

Le tissu commercial de Clermont-l’Hérault peut compter sur des maisons comme La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.

Résidents de Clermont-l’Hérault comme visiteurs de passage, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

Chocolatiers présents dans la ville de Clermont-l'Hérault :

A propos de La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin

La chocolaterie du Blason, dirigée par les artisans Béatrice et Benjamin Manguin, est un véritable emblème de Clermont-l’Hérault, située au cœur de l’Occitanie. Cet établissement se distingue par son savoir-faire artisanal dans la création de chocolats fins et de délices délicieux, offrant une expérience unique aux amoureux du chocolat. La chocolaterie incarne une passion pour la qualité et l’authenticité, en mettant en avant des recettes traditionnelles tout en intégrant des touches modernes pour satisfaire une clientèle variée.

Les valeurs de La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin

À la chocolaterie du Blason, l’engagement envers la qualité et l’authenticité des produits est primordial. Les Manguin s’attachent à utiliser des ingrédients de premier choix, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux quand cela est possible. Ce choix s’inscrit dans une volonté de valoriser le terroir et de garantir des saveurs uniques à chaque bouchée. La chocolaterie se distingue aussi par son approche écoresponsable, en mettant en place des pratiques soutenables dans la fabrication et l’emballage de ses produits.
Chocolatier La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin à Clermont-l'Hérault 34800

La qualité au quotidien

Ce que les clients réguliers apprécient chez La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin, c’est la régularité. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.

Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. La chocolaterie du blason Bernard, Béatrice et Benjamin Manguin l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.

← Voir tous les chocolatiers à :