Petite Manufacture CLUIZEL chocolat dans la ville de Neuilly-sur-Seine

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Petite Manufacture CLUIZEL figure parmi les boutiques qui animent le paysage gourmand de Neuilly-sur-Seine.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Petite Manufacture CLUIZEL.

Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Petite Manufacture CLUIZEL sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.

Petite Manufacture CLUIZELUn artisan chocolatier situé dans la ville de Neuilly-sur-Seine dans le département des Hauts-de-Seine

Petite Manufacture CLUIZEL (92200)

La Petite Manufacture CLUIZEL à Neuilly-sur-Seine offre aussi un service de vente en ligne, permettant aux clients de commander leurs créations chocolatées directement depuis chez eux, avec la possibilité de retirer leurs commandes à l’établissement. Ils offrent également des ateliers de dégustation et des événements qui permettent de plonger dans l’univers du chocolat. C’est un lieu convivial, où les amateurs de chocolat peuvent se retrouver pour vivre une expérience gustative enrichissante.

Petite Manufacture CLUIZEL incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.

Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Petite Manufacture CLUIZEL s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

À Neuilly-sur-Seine, la Petite Manufacture CLUIZEL offre une large gamme de produits chocolatés, allant des tablettes de chocolat noir, au lait et praliné, aux gourmandises comme les pâtes à tartiner et les mendiants. Leur collection saisonnière, notamment pour Pâques, se distingue par des créations originales comme des animaux en chocolat. Les clients peuvent découvrir des coffrets savoureux et des produits exclusifs qui mettent en avant la qualité exceptionnelle du chocolat, provenant des meilleures plantations du monde.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

L’autre force d’une adresse comme Petite Manufacture CLUIZEL, c’est le conseil.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Petite Manufacture CLUIZEL
  • Adresse : 10 Rue Madeleine Michelis 92200 Neuilly-sur-Seine
  • Tel : 01 80 03 87 60
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 10h00 – 19h00
    Mer : 10h00 – 19h00
    Jeu : 10h00 – 19h00
    Ven : 10h00 – 19h00
    Sam : 10h00 – 19h00
    Dim : Fermé
  • Site web : http://www.cluizel.com
  • Email : online@cluizel.com
  • Livraison : Livraison disponible via Colissimo sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 70€ d’achat. Retrait en boutique possible, expédition vers l’international disponible. (ref. cluizel.co)
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35 Avis
4.3 / 5

Dans la ville de Neuilly-sur-Seine, les commerces artisanaux comme Petite Manufacture CLUIZEL jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Que l’on vive au cœur de Neuilly-sur-Seine ou dans les environs, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

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A propos de Petite Manufacture CLUIZEL

La Petite Manufacture CLUIZEL, située à Neuilly-sur-Seine, est un établissement artisanal fondé par la famille Cluizel, reconnue pour sa passion du chocolat transmise de génération en génération. Ce chocolatier allie savoir-faire traditionnel et innovation, en veillant à respecter les méthodes ancestrales tout en se tournant vers l’avenir. Chaque pièce de chocolat est le fruit d’une fabrication artisanale rigoureuse, où le choix des matières premières, notamment les fèves de cacao, est primordial pour garantir des saveurs uniques et intenses.

Les valeurs de Petite Manufacture CLUIZEL

L’engagement de la Petite Manufacture CLUIZEL à Neuilly-sur-Seine repose sur des valeurs fortes comme la responsabilité sociale et l’éthique, avec des certifications telles que le Fair Trade et le label ‘Origine France’. Ils mettent un point d’honneur à utiliser des matières premières de qualité, tout en œuvrant en faveur d’une production soutenable. Cet engagement envers l’éthique et la qualité fait de CLUIZEL un chocolatier qui se distingue non seulement par son savoir-faire, mais aussi par ses valeurs profondément ancrées.
Chocolatier Petite Manufacture CLUIZEL à Neuilly-sur-Seine 92200

La qualité au quotidien

Chez Petite Manufacture CLUIZEL, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.

C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Petite Manufacture CLUIZEL, saison après saison.

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