Les chocolats Yves Thuriès chocolat dans la ville de Clichy
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les chocolats Yves Thuriès fait partie des adresses gourmandes qui font la réputation de Clichy.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Les chocolats Yves Thuriès.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Les chocolats Yves Thuriès sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Les chocolats Yves Thuriès : Un chocolatier situé dans la ville de Clichy dans le département des Hauts-de-Seine
Les chocolats Yves Thuriès (92110)
Les chocolats Yves Thuriès mettent à disposition une boutique en ligne où les clients peuvent commander facilement leurs produits préférés, avec la promesse d’une livraison offerte dès 50€ d’achat. L’établissement propose également un service personnalisé qui permet aux clients de composer leurs propres coffrets de chocolat, tout en offrant des conseils sur le choix des saveurs. En outre, le musée des arts du sucre et du chocolat complète l’expérience client en offrant un aperçu de l’univers chocolatier.
Les chocolats Yves Thuriès incarne un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. Chez un artisan comme Les chocolats Yves Thuriès, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
À Clichy, Les chocolats Yves Thuriès offrent une variété de spécialités chocolatées, allant des bonbons de chocolat noir et lait aux tablettes raffinées, incluant des créations allant du chocolat aux fèves de cacao de San Fernando en Équateur à des assortiments personnalisés. La maison offre également des options de grignotage tels que des oursons guimauves et des barres chocolatées. Leur gamme s’adresse aussi bien aux amateurs de chocolat qu’à ceux cherchant des idées cadeaux uniques.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Les chocolats Yves Thuriès, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les chocolats Yves Thuriès
- Adresse : 55 Bd Jean Jaurès 92110 Clichy
- Tel : 01 58 47 58 00
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 19h00
Dim : Fermé - Site web : https://yvesthuries.com
- Email : Non disponible
- Livraison : Livraison disponible via Colissimo, Chronopost sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 50€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. yvesthurie)
4.6 / 5
Les chocolats Yves Thuriès fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Clichy. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Résidents de Clichy comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Spécialistes du chocolat installés dans la ville de Clichy :
A propos de Les chocolats Yves Thuriès
Les valeurs de Les chocolats Yves Thuriès
La qualité au quotidien
Chez Les chocolats Yves Thuriès, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Les chocolats Yves Thuriès l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.