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Nicolsen Chocolatier chocolat dans la ville de Boulogne-Billancourt
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Nicolsen Chocolatier compte parmi les enseignes artisanales qui font la réputation de Boulogne-Billancourt.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : des pralinés fondants, des mendiants soigneusement dressés, des ganaches aux arômes subtils — ce niveau de qualité ne se trouve que chez les artisans. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Nicolsen Chocolatier.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Nicolsen Chocolatier accueille chaque visiteur avec le même soin.
Nicolsen Chocolatier : Un chocolatier situé dans la ville de Boulogne-Billancourt dans le département des Hauts-de-Seine
Nicolsen Chocolatier (92100)
Au-delà de la vente de chocolats et confiseries, Nicolsen Chocolatier propose un service personnalisé pour les commandes spéciales et événements. Compte tenu de son implantation locale à Boulogne-Billancourt, l’entreprise met un point d’honneur à favoriser les relations de proximité avec sa clientèle. Des conseils avisés sur les assortiments de chocolats sont également offerts, permettant à chaque client de trouver le produit correspondant parfaitement à ses attentes. L’ouverture de leurs boutiques s’étend sur des horaires appropriés pour faciliter l’accès à leurs clients.
Nicolsen Chocolatier incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Nicolsen Chocolatier.
La boutique
Nicolsen Chocolatier offre une large gamme de chocolats artisanalement élaborés, incluant des boîtes de 27 chocolats à partir de 30,90 €, des ballotins à partir de 24,00 €, et des boîtes de 42 mini-tablettes à partir de 28,50 €. En plus des chocolats, l’établissement propose également des confiseries et, en collaboration avec la maison Berthillon, des glaces authentiques. Ces délices sont accessibles dans leurs boutiques de Boulogne-Billancourt ainsi que dans plusieurs autres adresses, permettant à la clientèle de déguster leurs créations même au cœur de Paris.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Nicolsen Chocolatier, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Nicolsen Chocolatier
- Adresse : 26 Bd Jean Jaurès 92100 Boulogne-Billancourt
- Tel : 01 41 31 44 49
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 19h30
Mer : 10h00 – 19h30
Jeu : 10h00 – 19h30
Ven : 10h00 – 19h30
Sam : 09h30 – 19h30
Dim : 09h00 – 13h00 - Site web : https://www.nicolsen-chocolatier.fr
- Email : nicolsenchocolatier@yahoo.fr
- Livraison : Nicolsen Chocolatier ne propose pas de livraison à Boulogne-Billancourt
4.1 / 5
Nicolsen Chocolatier fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Boulogne-Billancourt. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants de Boulogne-Billancourt et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Maisons de chocolat présents dans la ville de Boulogne-Billancourt :
- Le Chocolat Alain Ducasse chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- À la Mère de Famille chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- Dalloyau chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- CHAPON CHOCOLATERIE SALON DE THE chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- de Neuville – Chocolat français chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- Les Petits Chocolats Maison l’Atelier chocolatiers à
- Les chocolats Yves Thuriès – Boulogne-Billancourt chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- Brasserie du Palace chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- Thierry Keiflin Artisan Chocolatier – Jean Jaurès chocolatiers à Boulogne-Billancourt
- Les Gourmets Chocolat chocolatiers à Boulogne-Billancourt
A propos de Nicolsen Chocolatier
Les valeurs de Nicolsen Chocolatier

La qualité au quotidien
Chez Nicolsen Chocolatier, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. C’est ce qui transforme, chez Nicolsen Chocolatier, un premier achat en habitude.