Chocolaterie - Florian Fontaine | Les Gets chocolat dans la ville des Gets
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Chocolaterie – Florian Fontaine | Les Gets fait partie des adresses gourmandes incontournables pour les gourmands des Gets.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Les Gets.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Chocolaterie – Florian Fontaine | Les Gets sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Chocolaterie – Florian Fontaine | Les Gets : Un artisan chocolatier situé dans la ville des Gets dans le département de la Haute-Savoie
Chocolaterie - Florian Fontaine | Les Gets (74260)
Outre la vente de produits chocolatés et de glaces, la Chocolaterie Florian Fontaine propose des ateliers de découverte pour petits et grands, avec l’objectif d’apprendre les secrets du chocolatier. Ces ateliers sont l’occasion de partager des moments conviviaux en famille ou entre amis, tout en éveillant les sens à la magie du chocolat. La chocolaterie offre également des créations sur mesure pour des événements spéciaux comme les mariages, permettant aux clients de personnaliser leurs choix selon leurs préférences et celles de leurs convives.
Les Gets, on fait un choix : celui d’un savoir-faire où chaque produit compte.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez Chocolaterie – Florian Fontaine .
La boutique
La Chocolaterie Florian Fontaine offre une gamme exceptionnelle de chocolats fins, parmi lesquels des pralines, des truffes et des tablettes artisanales élaborées avec soin. Ces produits sont réalisés à partir de fèves de cacao sélectionnées avec attention, garantissant une qualité gustative inégalée. En plus des chocolats, la chocolaterie se distingue par ses délicieuses glaces, parfaites pour se rafraîchir après une journée en plein air dans les Alpes. Chaque bouchée est une invitation à savourer des saveurs locales, intégrant des ingrédients régionaux dans ses créations.
Le conseil et l'accompagnement
Les Gets, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Chocolaterie – Florian Fontaine | Les Gets
- Adresse : 46 Rue du Chêne 74260 Les Gets
- Tel : 06 80 58 24 11
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 10h00 – 19h00
Mar : 10h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 19h00
Dim : 10h00 – 19h00 - Site web : https://instagram.com/chocolaterie.florianfontaine?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
- Email : Non disponible
- Livraison : Chocolaterie – Florian Fontaine | Les Gets ne propose pas de livraison à Les Gets
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Les Gets. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Résidents des Gets comme visiteurs de passage, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Spécialistes du chocolat présents dans la ville des Gets :
A propos de Chocolaterie - Florian Fontaine | Les Gets
Les valeurs de Chocolaterie - Florian Fontaine | Les Gets
La qualité au quotidien
Les Gets, c’est la régularité. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Les Gets, un premier achat en habitude.