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Confiserie Adam chocolat dans la ville de Herrlisheim-près-Colmar
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Confiserie Adam est l’une des maisons incontournables pour les gourmands de Herrlisheim-près-Colmar.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme Confiserie Adam.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Confiserie Adam propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Confiserie Adam : Une boulangerie situé dans la ville de Herrlisheim-près-Colmar dans le département du Haut-Rhin
Confiserie Adam (68420)
À Herrlisheim-près-Colmar, la Confiserie Adam offre également des services personnalisés tels que le développement sur-mesure de recettes et d’emballages. Sa capacité de production, qui dépasse les 600 tonnes par an, permet une réactivité exceptionnelle pour répondre aux besoins de gros volumes ou de commandes spécifiques. Les clients peuvent explorer et commander les douceurs en ligne, avec une garantie de livraison efficace pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Confiserie Adam incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Chez un artisan comme Confiserie Adam, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
Confiserie Adam propose une vaste gamme de gourmandises, comprenant des dragées, chocolats et bonbons, ainsi qu’une sélection bio. Tous les produits bénéficient d’une fabrication à partir de matières premières de premier choix, soigneusement sélectionnées pour leur qualité. Que ce soit des cœurs aux fruits, des amandes enrobées de chocolat ou des guimauves, chaque création témoigne du savoir-faire traditionnel alsacien, garantissant des plaisirs sucrés inoubliables.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Confiserie Adam, c’est le conseil.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Confiserie Adam
- Adresse : 42 Rue de la Gare 68420 Herrlisheim-près-Colmar
- Tel : 03 89 49 26 12
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 14h00 – 18h30
Mar : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
Mer : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
Jeu : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
Ven : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h30
Sam : 09h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00
Dim : Fermé - Site web : http://www.confiserie-adam.fr
- Email : commercial@confiserie-adam.fr
- Livraison : Livraison proposée avec livraison offerte selon conditions. (ref. confiserie)
4.5 / 5
Confiserie Adam fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Herrlisheim-près-Colmar. Leur présence garantit aux habitants un accès direct à des produits artisanaux, frais et travaillés avec soin.
Que l’on vive au cœur de Herrlisheim-près-Colmar ou dans les environs, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Maisons de chocolat à découvrir également dans la ville de Herrlisheim-près-Colmar :
- Chocolaterie Ritter chocolatiers à Pfaffenheim
- Chocolaterie Frédéric chocolatiers à Sainte-Croix-en-Plaine
- Grimmer Artisan Chocolatier chocolatiers à Wintzenheim
- Chocolala chocolatiers à Colmar
- Au Four à Bois chocolatiers à Colmar
- Boulangerie Patisserie Schmitt Charles chocolatiers à Colmar
- Pâtisserie Gilg chocolatiers à Colmar
- Pâtisserie Charles Schmitt – Boutique Champs de Mars chocolatiers à Colmar
- Ganache chocolatiers à Colmar
- Le Comptoir de Mathilde chocolatiers à Colmar
A propos de Confiserie Adam
Les valeurs de Confiserie Adam

La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Confiserie Adam, saison après saison.