CADIOT-BADIE BORDEAUX chocolat dans la ville de Bordeaux

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

CADIOT-BADIE BORDEAUX fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand de Bordeaux.

Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : entre un praliné façonné à la main et un bonbon industriel, entre une ganache parfumée et un chocolat standardisé, il y a un monde. CADIOT-BADIE BORDEAUX s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.

Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, CADIOT-BADIE BORDEAUX accueille chaque visiteur avec le même soin.

CADIOT-BADIE BORDEAUXUn artisan chocolatier situé dans la ville de Bordeaux dans le département de la Gironde

CADIOT-BADIE BORDEAUX (33000)

Cadiot-Badie offre une expérience client personnalisée et locale, avec un service de retrait en boutique en 24 heures, facilitant ainsi l’accès à des produits frais et faits main. Leur magasin de Bordeaux est un lieu chaleureux où les visiteurs peuvent découvrir et savourer une sélection exquise de chocolats. En parallèle, la maison offre également un service de commande en ligne, permettant de bénéficier de leurs créations chocolatées tout en restant connecté à la culture locale.

Se rendre chez CADIOT-BADIE BORDEAUX, c’est faire un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.

Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. C’est cette philosophie que l’on retrouve chez CADIOT-BADIE BORDEAUX.

La boutique

Cadiot-Badie offre une gamme variée de chocolats raffinés, élaborés avec soin et passion. Grâce à des techniques traditionnelles, leur offre inclut des ganaches, pralinés et autres délices chocolatés, chaque création promettant une expérience sensorielle unique. La maison s’engage à sélectionner des matières premières nobles, assurant ainsi une qualité exceptionnelle. Ces spécialités chocolatées, créées dans leur atelier à Bordeaux, invitent à un voyage gustatif inoubliable au cœur de la tradition chocolatée.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

L’autre force d’une adresse comme CADIOT-BADIE BORDEAUX, c’est le conseil.

Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : CADIOT-BADIE BORDEAUX
  • Adresse : 26 All. de Tourny 33000 Bordeaux
  • Tel : 05 56 44 24 22
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : 10h00 – 19h00
    Mar : 10h00 – 19h00
    Mer : 10h00 – 19h00
    Jeu : 10h00 – 19h00
    Ven : 10h00 – 19h00
    Sam : 10h00 – 19h00
    Dim : Fermé
  • Site web : https://cadiot-badie.com
  • Email : bordeaux@cadiotbadie.fr
  • Livraison : Livraison proposée. Retrait en boutique possible. (ref. cadiot-bad)
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258 Avis
4.6 / 5

CADIOT-BADIE BORDEAUX fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Bordeaux. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Pour les habitants de Bordeaux et des communes voisines, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.

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A propos de CADIOT-BADIE BORDEAUX

La Maison Cadiot-Badie à Bordeaux est une institution ancrée dans l’histoire chocolatière depuis 1826. Cette maison a su traverser les générations, chacune y apportant son empreinte unique, tout en préservant une tradition d’excellence et de savoir-faire artisanal. Située au cœur de la ville, au 26 Allées de Tourny, Cadiot-Badie incarne un véritable héritage, amoureux du chocolat, où passion et expertise se rencontrent pour offrir des créations d’exception.

Les valeurs de CADIOT-BADIE BORDEAUX

L’engagement de Cadiot-Badie se manifeste à travers un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, garantissant qualité et tradition. En mettant l’accent sur l’excellence, la maison s’efforce de créer des produits qui mêlent finesse et gourmandise, tout en soutenant des pratiques responsables dans la sélection de leurs matières premières. Leur attachement à la région Nouvelle-Aquitaine se traduit par des méthodes de fabrication locales, affirmant leur identité de chocolatier enraciné au cœur de Bordeaux.
Chocolatier CADIOT-BADIE BORDEAUX à Bordeaux 33000

La qualité au quotidien

Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. C’est ce qui transforme, chez CADIOT-BADIE BORDEAUX, un premier achat en habitude.

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