Simplement Chocolat chocolat dans la ville de Pontarlier
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Simplement Chocolat compte parmi les enseignes artisanales que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Pontarlier.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Simplement Chocolat.
Que l’on vienne pour un coffret cadeau, une boîte de chocolats ou une commande spéciale, Simplement Chocolat accueille chaque visiteur avec le même soin.
Simplement Chocolat : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Pontarlier dans le département du Doubs
Simplement Chocolat (25300)
Simplement Chocolat propose des services variés allant de la vente en boutique de ses produits traditionnels à des ateliers de découverte du chocolat. Les clients peuvent déguster des chocolats, des confiseries et des glaces tout en participant à des événements et promotions, comme des jeux concours saisonniers. En tant qu’entreprise locale, elle favorise les interactions avec les gourmands et crée un lien fort avec la communauté de Pontarlier.
Quand on pousse la porte de Simplement Chocolat, on fait un choix : celui d’un artisanat à taille humaine.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Chez un artisan comme Simplement Chocolat, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
L’offre de Simplement Chocolat inclut une gamme variée de produits, tels que des chocolats fins, des macarons faits maison, des confiseries artisanales et des glaces. Chaque chocolat est préparé avec du pur beurre de cacao et un choix rigoureux de grands crus d’origines sélectionnées. En plus des chocolats classiques, les macarons se distinguent par l’utilisation de fruits de saison, ce qui offre une expérience gustative unique aux habitants de Pontarlier et des environs.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Simplement Chocolat, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? C’est exactement le type d’accompagnement que seul un artisan de proximité peut offrir.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Simplement Chocolat
- Adresse : 79 Rue de la République 25300 Pontarlier
- Tel : 03 81 46 35 27
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 09h30 – 12h30 / 14h00 – 19h00
Mer : 09h30 – 12h30 / 14h00 – 19h00
Jeu : 09h30 – 12h30 / 14h00 – 19h00
Ven : 09h30 – 12h30 / 14h00 – 19h00
Sam : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
Dim : Fermé - Site web : http://www.simplementchocolat.fr
- Email : contact@narobaz.com
- Livraison : Simplement Chocolat ne propose pas de livraison à Pontarlier
4.4 / 5
Dans la ville de Pontarlier, les commerces artisanaux comme Simplement Chocolat jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Que l’on vive au cœur de Pontarlier ou dans les environs, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Chocolatiers présents dans la ville de Pontarlier :
A propos de Simplement Chocolat
Les valeurs de Simplement Chocolat
La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Simplement Chocolat, c’est la régularité. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
C’est cette régularité — des truffes de Noël au coffret de la Saint-Valentin, du ballotin du dimanche au cadeau de dernière minute — qui distingue les artisans sérieux. Simplement Chocolat l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.