Les chocolats Yves Thuries chocolat dans la ville de Saintes
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Les chocolats Yves Thuries est l’une des maisons qui animent le paysage gourmand de Saintes.
Quand on aime le bon chocolat, on fait vite la différence : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Les chocolats Yves Thuries s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Pour un cadeau gourmand, une commande pour un événement ou un plaisir du quotidien, Les chocolats Yves Thuries sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Les chocolats Yves Thuries : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Saintes dans le département de la Charente-Maritime
Les chocolats Yves Thuries (17100)
Outre sa boutique, Les chocolats Yves Thuries offrent un service de livraison gratuite dès 50€ d’achat, facilitant l’accès à leurs délices chocolatés depuis Saintes et ses environs. Les clients peuvent également profiter d’une expérience personnalisée en créant leurs propres coffrets de chocolat, appropriés à des cadeaux pour diverses occasions. La boutique en ligne, accessible via leur site web, permet une navigation simple et intuitive, apportant une solution pratique aux délicieux souhaitant déguster ou offrir du chocolat d’exception.
Quand on pousse la porte de Les chocolats Yves Thuries, on fait un choix : celui du goût authentique, loin des standards industriels.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Les chocolats Yves Thuries s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Les chocolats Yves Thuries proposent une large gamme de délices chocolatés, allant des bonbons au chocolat noir et au lait jusqu’aux tablettes confectionnées à partir de fèves de cacao d’Equateur. Des créations uniques telles que des coffrets personnalisés illustrent l’art du chocolatier, permettant aux clients de composer leurs propres sélections. Des produits comme la pâte à tartiner et la barre chocolatée viennent ajouter une touche gourmande à l’offre, faisant de cet établissement un incontournable pour les amateurs de chocolat à Saintes.
Le conseil et l'accompagnement
Ce qui fait aussi la valeur d’un commerce comme Les chocolats Yves Thuries, c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Les chocolats Yves Thuries
- Adresse : Galerie commerciale centre Leclerc, 15 Rue de Champagne 17100 Saintes
- Tel : 05 46 94 10 35
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 09h00 – 19h30
Mar : 09h00 – 19h30
Mer : 09h00 – 19h30
Jeu : 09h00 – 19h30
Ven : 09h00 – 19h30
Sam : 09h00 – 19h30
Dim : Fermé - Site web : https://yvesthuries.com
- Email : Non disponible
- Livraison : Livraison disponible via Colissimo, Chronopost sous 3 à 5 jours avec frais offerts dès 50€ d’achat. Expédition vers l’international disponible. (ref. yvesthurie)
3.7 / 5
Le tissu commercial de Saintes peut compter sur des maisons comme Les chocolats Yves Thuries. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Que l’on vive au cœur de Saintes ou dans les environs, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Chocolatiers à retrouver dans la ville de Saintes :
A propos de Les chocolats Yves Thuries
Les valeurs de Les chocolats Yves Thuries
La qualité au quotidien
Chez Les chocolats Yves Thuries, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Les chocolats Yves Thuries, saison après saison.