Xocolat & Co chocolat dans la ville de Deauville
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Xocolat & Co fait partie des adresses gourmandes qui animent le paysage gourmand de Deauville.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est dans cet esprit d’exigence artisanale que s’inscrit Xocolat & Co.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Xocolat & Co sait répondre à toutes les envies, des plus simples aux plus raffinées.
Xocolat & Co : Un artisan chocolatier situé dans la ville de Deauville dans le département du Calvados
Xocolat & Co (14800)
Xocolat & Co met à votre disposition des services personnalisés pour répondre aux attentes de sa clientèle. Outre la vente de chocolat haut de gamme en magasin, l’établissement offre des ateliers de chocolat, permettant aux gourmands de découvrir les techniques de fabrication. Des conseils sur le choix des chocolats et des idées de cadeaux sont également offerts, afin de rendre chaque visite unique et mémorable pour les habitants et les visiteurs de Deauville.
Se rendre chez Xocolat & Co, c’est faire un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Ce qui distingue un artisan d’un fabricant industriel, c’est l’attention portée à chaque étape : des fèves triées sur le volet, un tempérage maîtrisé, des recettes ajustées au gramme près — c’est ce qui fait qu’une truffe artisanale ou un rocher praliné n’ont rien de comparable avec leur équivalent industriel. Chez un artisan comme Xocolat & Co, cette exigence se traduit dans chaque produit proposé.
La boutique
Chez Xocolat & Co, vous trouverez une gamme variée de chocolats artisanaux et de bonbons fait maison. L’établissement offre des créations uniques inspirées des saveurs normandes, ainsi que des assortiments de chocolats fins qui raviront les amateurs de sucreries. Les spécialités comprennent des truffes délicates, des pralines et des bonbons au chocolat, soigneusement élaborés avec des ingrédients de qualité. Ces douceurs sont idéales pour offrir ou pour se faire plaisir lors de votre visite à Deauville.
Le conseil et l'accompagnement
Au-delà des produits, ce que l’on vient chercher chez Xocolat & Co, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Un coffret cadeau à composer ? Un gâteau au chocolat pour un anniversaire ? Une boîte de chocolats à offrir pour un événement d’entreprise ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Xocolat & Co
- Adresse : 46 Rue Olliffe 14800 Deauville
- Tel : 02 31 89 46 80
- Horaires d’ouvertures :
Lun : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Mar : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00
Dim : 10h00 – 13h00 / 15h00 – 19h00 - Site web : #
- Email : Non disponible
- Livraison : Ne propose pas de livraison
2 / 5
Xocolat & Co fait partie de ces enseignes qui font vivre le commerce de proximité dans la ville de Deauville. C’est grâce à ces artisans que les habitants et les visiteurs de passage trouvent des chocolats et des douceurs authentiques, à deux pas de chez eux.
Pour les habitants de Deauville et des communes voisines, c’est le type d’établissement que l’on est content de trouver dans son quartier, et que l’on recommande volontiers.
Spécialistes du chocolat à découvrir également dans la ville de Deauville :
A propos de Xocolat & Co
Les valeurs de Xocolat & Co
La qualité au quotidien
Chez Xocolat & Co, la qualité n’est pas réservée aux grandes occasions. Qu’il s’agisse d’une simple tablette de chocolat pour la semaine ou d’un coffret élaboré pour les fêtes, le niveau d’exigence reste le même.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez Xocolat & Co, saison après saison.