REAL Chocolat chocolat dans la ville de Saint-Rémy-de-Provence
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
REAL Chocolat fait partie des adresses gourmandes que les amateurs de bon chocolat connaissent bien dans la ville de Saint-Rémy-de-Provence.
Les vrais amateurs de chocolat ne s’y trompent pas : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. C’est cet univers de savoir-faire que l’on retrouve en poussant la porte d’une maison comme REAL Chocolat.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, REAL Chocolat accueille chaque visiteur avec le même soin.
REAL Chocolat : Un chocolatier situé dans la ville de Saint-Rémy-de-Provence dans le département des Bouches-du-Rhône
REAL Chocolat (13210)
L’établissement offre des services variés adaptés aux passionnés de chocolat et aux visiteurs de passage à Saint-Rémy-de-Provence. En plus de la vente de produits chocolatés, REAL Chocolat propose des ateliers de dégustation où les participants peuvent découvrir le processus de fabrication du chocolat. De plus, l’équipe se tient à disposition pour conseiller et créer des assortiments personnalisés, parfaits pour des événements spéciaux ou des cadeaux. Ces services renforcent l’expérience client et permettent de partager la passion du chocolat.
Quand on pousse la porte de REAL Chocolat, on fait un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
Dans le monde du chocolat artisanal, la différence avec l’industrie se joue sur chaque détail : la sélection des fèves, le tempérage à la main, le dosage précis des saveurs — autant de gestes qui donnent aux pralinés leur fondant, aux ganaches leur intensité, aux mendiants leur croquant. REAL Chocolat s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
REAL Chocolat offre une gamme diversifiée de créations chocolatées, allant des pralines délicates aux tablettes de chocolat traditionnel. Chaque produit est élaboré avec des ingrédients de qualité, mettant en avant des saveurs sincères et des techniques authentiques. Les spécialités locales, intégrant des fruits ou des pâtisseries traditionnelles, ajoutent une touche unique et le tout est soigneusement présenté dans un cadre élégant. Ce chocolatier se présente comme un incontournable pour les amateurs de douceurs et de moments savoureux à Saint-Rémy-de-Provence.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme REAL Chocolat, c’est l’échange direct avec un professionnel passionné.
Besoin d’un coffret pour une occasion particulière ? D’un conseil pour choisir la bonne tablette de chocolat ? D’une idée cadeau originale et gourmande ? Ici, chaque demande est accueillie avec attention et compétence.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : REAL Chocolat
- Adresse : 4 Rue du Château 13210 Saint-Rémy-de-Provence
- Tel : 04 90 94 99 75
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 10h00 – 19h00
Mer : 10h00 – 19h00
Jeu : 10h00 – 19h00
Ven : 10h00 – 19h00
Sam : 10h00 – 19h00
Dim : 10h00 – 19h00 - Site web : #
- Email : Non disponible
- Livraison : Ne propose pas de livraison
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Le tissu commercial de Saint-Rémy-de-Provence peut compter sur des maisons comme REAL Chocolat. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Résidents de Saint-Rémy-de-Provence comme visiteurs de passage, cette maison fait partie des bonnes adresses à garder en tête.
Maisons de chocolat à retrouver dans la ville de Saint-Rémy-de-Provence :
A propos de REAL Chocolat
Les valeurs de REAL Chocolat
La qualité au quotidien
Ce qui caractérise aussi cette maison, c’est la constance. Que l’on vienne pour un plaisir simple ou pour une commande conséquente, chaque produit bénéficie du même soin de fabrication.
Les amateurs le savent : un bon artisan, c’est celui chez qui la qualité ne varie pas, que ce soit en janvier ou à Pâques. Et c’est ce qui fait revenir les clients chez REAL Chocolat, saison après saison.