Café 1988 Torréfacteur (show room) chocolat dans la ville de Narbonne

Publié le  Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement

Café 1988 Torréfacteur (show room) est l’une des maisons qui animent le paysage gourmand de Narbonne.

Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Café 1988 Torréfacteur (show room) s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.

Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Café 1988 Torréfacteur (show room) propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.

Café 1988 Torréfacteur (show room)Un torréfacteurs situé dans la ville de Narbonne dans le département de l’Aude

Café 1988 Torréfacteur (show room) (11100)

Café 1988 Torréfacteur offre divers services, dont la possibilité d’emporter du café et des chocolats chauds, parfait pour les Narbonnais en quête de réconfort lors de leur déplacement. De plus, l’établissement permet aux clients de créer des coffrets de café et de thé, idéaux pour les cadeaux. La livraison gratuite est offerte pour les commandes à partir de 39 euros, rendant l’expérience d’achat encore plus pratique et accessible.

Café 1988 Torréfacteur (show room) incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.

L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Café 1988 Torréfacteur (show room) s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.

La boutique

Café 1988 propose une large gamme de cafés pures origines et d’assemblages maison, permettant aux amateurs de café de savourer des arômes variés. En plus de son offre de torréfaction, l’établissement se distingue par ses chocolats chauds savoureux, idéaux pour les journées fraîches à Narbonne. Les clients peuvent également choisir parmi des thés fins, notamment des thés natures et aromatisés. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité irréprochable et une expérience gustative unique.

✨ Point fort

Le conseil et l'accompagnement

L’autre force d’une adresse comme Café 1988 Torréfacteur (show room), c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.

Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.

La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.

Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.

L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.

Question 1 / 3

Un chocolat plus riche en cacao est souvent :

Le praliné est préparé à partir de :

La ganache contient le plus souvent :

Infos pratique

  • Nom : Café 1988 Torréfacteur (show room)
  • Adresse : 54A Rte de Perpignan 11100 Narbonne
  • Tel : 04 34 27 09 33
  • Horaires d’ouvertures :
    Lun : Fermé
    Mar : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
    Mer : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
    Jeu : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
    Ven : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
    Sam : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
    Dim : Fermé
  • Site web : http://www.cafe1988.fr
  • Email : Non disponible
  • Livraison : Café 1988 Torréfacteur (show room) ne propose pas de livraison à Narbonne
Voir tous les chocolatiers à :
22 Avis
4.8 / 5

Dans la ville de Narbonne, les commerces artisanaux comme Café 1988 Torréfacteur (show room) jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.

Pour les habitants de Narbonne et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.

Spécialistes du chocolat installés dans la ville de Narbonne :

A propos de Café 1988 Torréfacteur (show room)

Café 1988 Torréfacteur, situé à Narbonne sur la Route de Perpignan, est un établissement reconnu pour son savoir-faire en torréfaction. Cet artisan chocolatier et café met un point d’honneur à offrir des produits de qualité supérieure. Avec son ambiance chaleureuse et son espace showroom, il invite les visiteurs à découvrir l’univers du café et du chocolat. L’équipe passionnée de Café 1988 s’efforce de partager son amour pour ces deux merveilles, faisant de chaque visite une expérience mémorable.

Les valeurs de Café 1988 Torréfacteur (show room)

Chez Café 1988, chaque produit est issu d’une démarche éthique et responsable. L’établissement privilégie les circuits courts et travaille avec des fournisseurs qui partagent ces valeurs. En mettant l’accent sur la qualité et la proximité, Café 1988 s’engage à promouvoir le savoir-faire traditionnel de proximité et à soutenir les producteurs de café et de chocolat. Cette philosophie se reflète dans chaque tasse servie, offrant aux clients de Narbonne une expérience véritablement authentique et locale.
Chocolatier Café 1988 Torréfacteur (show room) à Narbonne 11100

La qualité au quotidien

Ce que les clients réguliers apprécient chez Café 1988 Torréfacteur (show room), c’est la régularité. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.

Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Café 1988 Torréfacteur (show room) l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.

← Voir tous les chocolatiers à :