Café 1988 Torréfacteur (show room) chocolat dans la ville de Narbonne
Publié le Lecture : 12 min – Mis à jour régulièrement
Café 1988 Torréfacteur (show room) est l’une des maisons qui animent le paysage gourmand de Narbonne.
Les amateurs de chocolat artisanal le savent : une ganache bien travaillée, un praliné fait maison ou un mendiant craquant n’ont rien à voir avec un produit de grande surface. Café 1988 Torréfacteur (show room) s’inscrit pleinement dans cette tradition du chocolat bien fait.
Que l’on cherche un ballotin à offrir, un gâteau au chocolat pour une fête ou simplement une tablette pour se faire plaisir, Café 1988 Torréfacteur (show room) propose une expérience qui parle autant aux habitués qu’aux curieux de passage.
Café 1988 Torréfacteur (show room) : Un torréfacteurs situé dans la ville de Narbonne dans le département de l’Aude
Café 1988 Torréfacteur (show room) (11100)
Café 1988 Torréfacteur offre divers services, dont la possibilité d’emporter du café et des chocolats chauds, parfait pour les Narbonnais en quête de réconfort lors de leur déplacement. De plus, l’établissement permet aux clients de créer des coffrets de café et de thé, idéaux pour les cadeaux. La livraison gratuite est offerte pour les commandes à partir de 39 euros, rendant l’expérience d’achat encore plus pratique et accessible.
Café 1988 Torréfacteur (show room) incarne un choix : celui de la qualité plutôt que de la quantité.
L’artisanat chocolatier repose sur des gestes que l’industrie ne peut pas reproduire : petites séries, ingrédients nobles, fabrication soignée — c’est cette approche qui donne aux orangettes leur finesse, aux palets leur régularité, aux tablettes mono-origine leur caractère. Café 1988 Torréfacteur (show room) s’inscrit dans cette démarche d’exigence au quotidien.
La boutique
Café 1988 propose une large gamme de cafés pures origines et d’assemblages maison, permettant aux amateurs de café de savourer des arômes variés. En plus de son offre de torréfaction, l’établissement se distingue par ses chocolats chauds savoureux, idéaux pour les journées fraîches à Narbonne. Les clients peuvent également choisir parmi des thés fins, notamment des thés natures et aromatisés. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité irréprochable et une expérience gustative unique.
Le conseil et l'accompagnement
L’autre force d’une adresse comme Café 1988 Torréfacteur (show room), c’est cette relation humaine que le commerce en ligne ne remplacera jamais.
Une commande spéciale pour un mariage, un ballotin personnalisé, un cadeau gourmand qui sorte de l’ordinaire ? L’équipe est là pour guider, suggérer, adapter.
La ganache est généralement préparée avec du chocolat et de la crème, ce qui lui donne une texture fondante. Le praliné est élaboré à partir de fruits secs caramélisés, souvent noisettes ou amandes, puis mixés.
Le pourcentage de cacao influence l’intensité, l’équilibre avec le sucre et la perception aromatique. Plus il est élevé, plus le chocolat peut paraître puissant en bouche.
L’aspect, la cassure, la texture et la fonte en bouche donnent déjà de bons repères. Un chocolat équilibré, net et agréable à déguster inspire souvent davantage confiance.
Un chocolat plus riche en cacao est souvent :
Le praliné est préparé à partir de :
La ganache contient le plus souvent :
Infos pratique
- Nom : Café 1988 Torréfacteur (show room)
- Adresse : 54A Rte de Perpignan 11100 Narbonne
- Tel : 04 34 27 09 33
- Horaires d’ouvertures :
Lun : Fermé
Mar : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Mer : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Jeu : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Ven : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Sam : 09h00 – 12h30 / 14h00 – 18h30
Dim : Fermé - Site web : http://www.cafe1988.fr
- Email : Non disponible
- Livraison : Café 1988 Torréfacteur (show room) ne propose pas de livraison à Narbonne
4.8 / 5
Dans la ville de Narbonne, les commerces artisanaux comme Café 1988 Torréfacteur (show room) jouent un rôle essentiel. Ils permettent aux amateurs de chocolat de trouver, près de chez eux, des produits fabriqués avec soin — loin des circuits industriels.
Pour les habitants de Narbonne et des communes voisines, cette adresse mérite d’être connue — et recommandée.
Spécialistes du chocolat installés dans la ville de Narbonne :
- Boulangerie Lallemand – Maître Pâtissier Narbonne chocolatiers à Narbonne
- Au Comptoir – Salé & Sucré chocolatiers à Narbonne
- La Tasse Gourmande – Les Halles de Narbonne chocolatiers à Narbonne
- Diot Maître Chocolatier chocolatiers à Narbonne
- Chocolate time chocolatiers à Narbonne
- Chocolatiers Cathars chocolatiers à Montredon-des-Corbières
- Aux Vents d’Anges chocolatiers à Gruissan
- Les Fées Gourmandises chocolatiers à Sigean
- Au rendez-vous chocolatiers à Port-la-Nouvelle
- LES GOUTS ET LES DOUCEURS BY JULIE chocolatiers à Maureilhan
A propos de Café 1988 Torréfacteur (show room)
Les valeurs de Café 1988 Torréfacteur (show room)

La qualité au quotidien
Ce que les clients réguliers apprécient chez Café 1988 Torréfacteur (show room), c’est la régularité. D’un achat du quotidien à une commande importante — la même attention, le même soin.
Dans l’univers du chocolat artisanal, c’est d’ailleurs ce qui fait la réputation des meilleures maisons : la constance. Café 1988 Torréfacteur (show room) l’a bien compris — et ses clients fidèles aussi.